Élelmes ellenőrzések

Veszprém megyében például magas nitrát-tartalom miatt nem felelt meg az előírásoknak a vákuumcsomagolt "füstölt kicsontozott parasztsonka hagyományos sózással" megnevezésű készítmény. Komárom-Esztergom megyében fagyasztott házi nyúlhúst küldtek vissza minőségi kifogással egy üzembe. Ugyanerre a sorsra jutott több német, argentin, lengyel, bolgár, valamint francia, lejárt szavatossági idejű, felengedett, majd újrafagyasztott áru is. A szállítmányokat elkobozták. Bács-Kiskun megyében több százezer tojást vontak ki a forgalomból, s tetemes minőségvédelmi bírságot szabtak ki a hatóságok.
A megyei növény- és talajvédelmi szolgálatok a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatallal egyeztetve a húsvét előtti hetekben fokozottan ellenőrizték a piacokra kerülő zöldség- és gyümölcsféléket. A laboratóriumi vizsgálatok különösen a primőr áruknál mutattak ki az engedélyezettnél nagyobb mennyiségű szermaradványt vagy nitrit-, illetve nitráttartalmat. A bírságolás és forgalomból való kivonás ezeknél a termékeknél sem maradt el.
A Szabad Föld felvetésével - miszerint az európai uniós tagságunk óta mintha sokasodtak volna a főként külföldről behozott áruk körül az élelmiszerbotrányok - dr. Süth Miklós országos főállatorvos lényegében egyetértett. Hozzáfűzte azonban: mindez azért lehetséges, mert azóta megsokasodtak a fogyasztók egészségét védő élelmiszer-biztonsági vizsgálatok, így a közvélekedés némiképp csalóka.