Beindult a termelői baromfiüzem

Ahogy arról korábban már említést tett a Szabad Föld Online, megkezdődött a próbaüzem - 900 pulykát vágtak le - a pacsai Zalai Baromfifeldolgozóban, de a tervek szerint jövő év szeptember-októberében már hetente 16 ezer pulykát vágnak, csirkéből pedig a kezdeti 15-20 ezres számot heti 60 ezerre növelik - mondta Bedő Tibor ügyvezető. Jövő héten már a tovább-feldolgozó üzem is működik, így a boltok polcain napokon belül megjelennek a cég termékei - írta a Zalai Hírlap.

A késztermékek 35 százaléka - zömében frissen, kisebb részben fagyasztva - exportra megy. A csirke, pulyka nagy részét itthon is frissen kívánják értékesíteni. Nemsokára párizsit, virslit, felvágottat és májast, valamint füstölt, főtt, pácolt pulykamellet és combot is gyártanak majd.
A termelés 65 dolgozóval indult, de a létszámot a piaci igények függvényében 200 főre szeretnék növelni. A kft. 120 új munkahely létrehozására körülbelül 224 millió forint támogatást kap a Nemzetgazdasági Minisztériumtól.

A cég mögött álló termelői és takarmánykeverői tulajdonosi háttér biztonságot teremthet, 800 millió és 1,5 milliárd forint közötti forgóeszköz szükséges ugyanis ahhoz, hogy az üzemet ki tudják szolgálni alapanyaggal.

- Mint minden termelőüzem, a baromfi-feldolgozó is kockázatos vállalkozás, hiszen a jövő évi minimálbér-emelés óriási terhet jelent, különösen úgy, hogy közben az élelmiszerek esetében is a fogyasztás visszaesésével kell számolnunk, amire az áfaemelés generálta áremelkedés csak ráerősít. A költségek növekedésével párhuzamosan tehát az árbevétel nem nő, így az üzem fedezeti része csökken. Ez óriási kihívást jelent, hiszen zöldmezős beruházásban építettük a feldolgozót, óriási hitelterhekkel a vállunkon, amihez a folyamatos termelés, a biztonságos értékesítés és az árbevétel rendkívül fontos. S persze a mi sikerünkhöz a termelők biztonsága is elengedhetetlen. Létszükséglet, hogy időben, lehetőleg már év elején megkapják az állatjóléti támogatásokat, s a kormánynak szem előtt kellene tartania a termelőcsoportok támogatását is. - mondta az ügyvezető.