Zöld almák

Lassan száznegyven éve annak, hogy Ausztráliában megszületett a Granny Smith, azaz a zöld alma, amely ezután páratlan világsikert ért el, hiszen gyümölcseit darabra árusították, borsos áron. Dél-afrikai utódja, a Jim Brian, vagyis a korai zöld alma már hazánkba is eljutott.

Házunk tájaBozsik József2005. 10. 21. péntek2005. 10. 21.
Zöld almák

Előnye, hogy korábban érik, mint a Granny Smith, ráadásul a varasodásra is kevésbé fogékony. Hátránya viszont, hogy fája nagyon erősen növekszik, és termése a korona alapterületére vetítve tizenöt százalékkal kevesebb, mint a Grannyé.
Megjelenése kísértetiesen emlékeztet a Granny Smithre, ám "anyukájától", a Goldentől örökölte, hogy héjszíne világosabb, és túlérve besárgulhat, amivel elveszíti zöld varázsát. Húsa szilárd, roppanó, azonban íze és illata elmarad a Granny Smithétől.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek