Vidék íze - június

Misc2009. 05. 21. csütörtök2009. 05. 21.
 Vidék íze - június

Saláták, vendégvárók

Gyümölcsös sajtsaláta
Joghurtos-tésztás gyümölcssaláta
Kecsketúrófelfújt salátával
Spárgás-paradicsomos krumplisaláta tojásos vinaigrette-tel
Tojással bélelt hússaláta
Tönkölylepény
Tris Carpaccio di Pesce (Carpaccio háromféle halból)
Zöldfűszeres túróhab
Zöldségcsészében tálalt kencék

Levesek

Borsókrémleves sült kukoricával
Egy fazék jó étel jó barátoknak
Palócleves
Paradicsomos csirkeleves
Spárgaleves sajtos-magos masnival
Tejszínes borsóleves zöldséges daragaluskával
Zableves

Főételek, köretek

Bazsalikomos csirkecsíkok tejszínes gnocchival
Börzsönyi gombás sertésmáj matutkakabátban
Bőrös malaccomb pezsgős párolt káposztával
Dámgerinc gombás citrommártásban
Diós burgonyafánk pácolt csirkemájjal
Fokhagymás bárányborda baconos zöldbabbal
Fóliás halfilé grillezett édesburgonyával
Fűszeres-sonkás újkrumpli
Garnélás-zöldséges nyárs
Gyömbéres sertésszűz tésztakabátban
Hallal töltött pisztráng
Jamaicai csípős csirkeszárnyak
Jércecsíkok tavaszi zöldségek ölelésében
Joghurtos csirke zöld tésztával
Kacsasült sarvalt káposztával
Káposztás cvekedlivel töltött kacsa
Karajban sült színes tésztapuding
Kesudiós rántott csirke búzacsírás zöldkörettel
Krumplifelfújt darált hússal és paradicsommal
Lucskos káposzta
Parmezánkéregben sült halfilé kelkáposztás rizzsel
Penne, Broccoli e Salsiccia (Penne brokkolival és olasz kolbásszal)
Pulykamell sárgarépás kéregben, zsenge zöldborsóval
Rakott brokkoli
Sajtos túrógombóc
Sörben pácolt hagymás csülök
Spagetti a tenger gyümölcseivel
Szecsuáni szójás pulyka
Tonno alla Siracussana (Tonhal siracusai módon)
Töltött tök
Vargányás dámragu
Zöldséges spagetti
Zöldségfalatok tempurában

Desszertek, italok

Angolos kacsamell pirított polentával és bazsalikomos körteraguval
Angyalok csókja
Csokoládés palacsintafelfújt
Emeletes epertorta
Epertorta bodzavirágkrémmel
Epres kókuszkocka
Fahéjas túrótorta
Frissítő mentatorta
Grízes-meggyes palacsinta
Gyümölcsszendvicsek
Habcsók bogyós gyümölcsökkel
Habos mákos
Krumplis puporka
Macskaszem
Nagyi cseresznyés pitéje
Nyári palacsintatál
Panna cotta málnapürével
Pörkölt szezámos fehércsokoládé-mousse forró eperraguval
Puncstorta másképp
Részeges eperszeletek
Sárgadinnye gyömbéres vaníliafagyival
Somodi kalács
Torockói rétes palacsinta
Vaníliakrémes epertortácska

Lekvárok, savanyúságok

Bodzaszirup
Pikáns eperdzsem
Sarvalt káposzta

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek