Elkerülhető-e a nassolás?

Bárhol, bármikor
Egy hűsítő frappé a jó beszélgetéshez, egy-két kínált falat egy galériamegnyitón vagy egy nagy adag nachos a mozizáshoz. Lényegében nincs is olyan program, melynek kapcsán ne kerülhetnénk szembe veszélyes ételekkel. Egy elszánt diétázó számára ezek az egyébként kellemes programok a kitartás és az akaraterő próbái. Hisz tudja, hogy míg mások gondolkodás nélkül maguk elé vehetik a pop-cornos zacskót, ez az ő esetében szóba sem jöhet vagy számolnia kell a következményekkel. Egy diétázónak óvatosan kell megterveznie délutáni, esti programjait. De akármennyire kiszolgáltatott helyzetben van is egy születésnap vagy egyéb meghívás esetén, fel tud készülni a várható, de még a váratlan helyzetekre is.

Születésnapi vagy céges partik
Az ilyen alkalmakkor változatos kínálattal találkozhat. Ebből adódóan valószínűleg mindenki megtalálja a számára megfelelő falatkákat. Jó, ha tisztában van azzal, mi az, amit végképp érdemes elkerülnie, és mi az, ami után bátran nyúlhat a svédasztal kínálatában.

A sajtválasztékból a zsírosabb sajtok nem megfelelőek. Ne nehezítse a helyzetét azzal, hogy még a dióból is falatozgat. Jobban jár, ha a kék sajtból rak a tányérjára, de a leg-ideálisabb az, ha a bazsalikomos, paradicsomos mozzarellaágyat veszi célba, illetve, ha görög salátát fogyaszt.

A kínálkozó szendvicsek közül a teljes kiőrlésű kenyéralapra halmozott túrókrémes, halpástétomos szendvicset válassza. A sokmagvas, vegyes gabonákból készült kenyér vagy a rozskenyér is magas kalóriatartalommal bír, de a fehér kenyérhez képest értékesebb tápanyagokat tartalmaz.

A tejszínes, krémsajtos sütemények igen veszélyesek. 250 ml ricotta 428 kcal-val bír, és a mascarponealappal elkészített tiramisu sem a kalóriaszegény desszertek egyike. 14 gramm babapiskóta már 43 kalóriát tartalmaz, és akkor még nem is említettük magát a zsíros sajtkrémet.

A gyümölcsoázis előtt állva is tudnia kell, melyikkel olthatja a szomját. 1 banán kb. 104 kcal. Ezzel szemben 1 kivi csak 46 kcal, igaz, macerásabb elfogyasztani, de ha van rá mód, ezt egye. És inkább grépfrútot, mint szőlőt válasszon. A mangóval és avokádóval készített desszertekkel is csak óvatosan! Az avokádónak igen magas a zsírtartalma.

Bowling, mozi, este a barátnőkkel
Ilyenkor adódik alkalom turmixital fogyasztására. Viszont 3 dl csokis tejturmix - a szirupok hozzáadásától függően - 300 és 360 kcal közötti értéket is elérhet. Ha lehetősége van szójatejjel kérni a turmixot, inkább azt válassza vagy maradjon a gyümölcsös, például az áfonyaturmixnál. Isteni kis kitérő lehet a jégkásával, joghurttal készített piros gyümölcsös turmix is.
Egy hot dog zsemléje 114, a hamburgeré 129 kalória. A korpás muffin darabja is minimum 124 kcal.

A moziban a kóla, a nachos vagy a pop-corn kínálja magát. Közel négy deci kóla 152 kalória, 28 gramm nachosban pedig 39 kalória van. Egy pereccel megközelítőleg 120 kalóriát fogyaszt el, viszonylag rövid idő alatt.

Kóla helyett vegyen ásványvizet, és hogy mások zacskócsörgése ne kergesse az őrületbe, vigyen magával bulátát vagy puffasztott kölesgolyót. A sós magvak közül 3 gramm pörkölt makadámia 201, a mogyoró 177, a kesudió 161, míg a földimogyoró 133 kcal-t tartalmaz.

Gyorséttermi látogatásnál számolni kell azzal, hogy egy adag sült krumpliban 255 kcal van, de az esti pizzázásnál már két szelet vastag tésztás, serpenyős pizzával is közel 500 kalóriával nehezítheti – az életét. |

Lépéselőnyben
Néhány tanács ahhoz, hogy hogyan készüljön diéta idején a nehéz helyzetekre.

1. A legjobb, ha már az elején tudatosítja magában, hogy nem az étkezés, a nassolás adja a program gerincét, hacsak nem egy ínyenc kóstolóra hivatalos.

2. Ne engedje, hogy a diétás étkezési szabályok beárnyékolják a hangulatát. A legrosszabb, ha még társasági életéről is lemond azért, hogy ne kelljen váratlan kihívással szembenéznie egy-egy esti program kapcsán.

3. Azért, mert a barátainak nem kell a kilóikra figyelniük, még nem tekinthetők árulóknak.

4. Ne nézze sóvárogva mások falását, mindig keresse meg a maga számára megfelelő falatkákat, desszerteket. Ha pedig tudja, hogy a barátnőkkel egy-egy kivételes este nem múlhat el egy finom koktél nélkül, tegyen kivételt, altassa el lelkiismeret-furdalását.

5. Vegye át az irányítást, javasoljon olyan helyet, ahol a diétához illeszkedő, esetleg cukor-, tej-, lisztérzékenyek számára készített süteményeket árulnak. Ott egy kicsit garázdálkodhat.

Forrás: Diéta és Fitnesz