Almabaj: túlkínálat, drágaság

Nem igazán látszik, hogy az almatermesztők egész Európában súlyos gondokkal küzdenek. Legalábbis a piacon, a boltokban a kilónkénti 160–350 forintos árakat látva nem érződik, hogy szinte soha ennyi alma nem volt még a tárolókban, ami mind vevőre vár.

Már augusztusban a vészharangot kongatták a szakemberek, aztán az ősz folyamán többhetes demonstrációra is sor került az almafeldolgozó üzemek előtt. Akkor félmegoldás született: a kezdeti 13-15 forintos átvételi ár helyett 20-22 forintot fizettek a csak ipari feldolgozásra alkalmas almáért, míg a feldolgozók le nem álltak – amire elég korán sor került. Ugyanis egész Európa szinte úszik az almasűrítményben, aminek az ára a két évvel ezelőttihez képest szinte el enyésző.

Az unióban tavaly a megszokott 11-12 millió helyett 14 millió tonna alma termett. Ebben nagy szerepet játszanak a lengyelek: náluk másfél évtized alatt rengeteg ültetvényt hoztak létre, évente 4,4 millió tonna almát termesztettek, és sok a léüzem is. Mi is – illetve az időjárás – belehúztunk: míg egy rosszabb évben csak 400-500 ezer tonna, addig egy jobb évben akár 800-900 ezer tonna alma is megterem. Igaz, ebből csak alig 150–250 ezer tonna a piacos, szép étkezési alma. A többibe nem szívesen harapna bele az ember – megy a feldolgozókba ipari alma gyanánt. Csakhogy ebből sem kell ennyi, nem véletlen, hogy a szakemberek becslése szerint tavaly ősszel legalább 100 ezer tonna maradt a fák alatt. Lehullott a le nem szedett gyümölcs, s most ott rothad a hó alatt, esetleg már beforgatták a talajba.

De baj van a betárolt, étkezésinek mondott almával is. Nem kell vagy csak nagyon lassan fogy. Így viszont az idő múltával egyre több a romlásnak indult, nem teljes értékű – ekkor csak olcsóbban eladható – áru. Régebben ilyentájt néhány almafeldolgozó ezeket is megvette nyomott áron, de most nem kell, mert ősszel annyira megteltek a raktárak, hogy nem indítják újra a sűrítőgépeket – vagy ha mégis, akkor is csak 20 forint körüli áron veszik át a terményt. Az étkezési almáért most egyébként is az egy évvel ezelőttinél 30–50%-kal alacsonyabb árat adnak a felvásárlók. A mérsékelt kereslet, az olcsóbb import miatt a termelők kilogrammonként csak 60–90 forintért tudják eladni, míg egy éve még 130–150 forint volt az ár. Nos, ebből a 60–90-ből lesz aztán a 190–350 forintos ár a boltokban…

UJVÁRI SÁNDOR FELVÉTELE