Vendégéjszakás csábítás

A védjegy három fő szempont – az ingatlan megközelíthetősége és külső megjelenése, belső felszereltsége, valamint a működtetők által nyújtott szolgáltatások – alapján sorolja négy minőségi kategóriába a falusi szállásadókat – jelentette be Csizmadia László, a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (FATOSZ) elnöke. Eddig a minősítést napraforgókkal jelölték, így például egy négy napraforgós szállás körülbelül azt jelentette, hogy a körülmények olyanok, mint mondjuk egy négycsillagos szállodában. Ezzel a minősítéssel a vendéglátók mintegy egyhatoda, több mint ezer szállásadó rendelkezik, de azok érvényessége, a minősítés dátumától függően, legfeljebb 2015-ig használható marketingcélokra.

Helyét átveszi a nemzeti védjegy, amelyet helyszíni szemle alapján egy bírálóbizottság hagy jóvá, és természetesen pénzbe is kerül. A bírálók figyelembe veszik azt is, hogy a szállásadó milyen pluszszolgáltatásokat tud nyújtani, mennyire szakosodik, például lovasturizmusra vagy éppen gyerekbarát udvarra, mozgáskorlátozottak fogadására. Csizmadia László elmondta, hogy a falusi turizmus megújításának egyik feltétele a képzés is, hiszen a házigazdák személye, felkészültsége jelenti sokszor a legnagyobb vonzerőt. Szerinte erősíteni kell a LEADER csoportokkal és turisztikai klaszterekkel való együttműködést, és további rendeletekkel szabályozni, engedélyezni kell, hogy a vendégfogadók még jobban bele tudjanak folyni az éttermi szolgáltatásokba.

Hogy mennyire fontos a vendéglátó személyisége, hozzáállása, arra jó példa Nádasy Erika színésznő, aki Egerszalókon foglalkozik falusi turizmussal, immár három éve:
– Szerintem jó előadónak is kell lennie a vendéglátónak – mondta a mosolygós színésznő. – Mi pálinkával fogadjuk a vendéget, és megkérdezzük, mit szeretne enni, inni, mivel szeretné eltölteni az idejét. Férjemmel együtt rugalmasak vagyunk, így a vendég azt kap, amit kér. Mivel mostanában kevesebb a színházi elfoglaltságom, gyönyörű a kertem, magam sütöm a kenyeret, saját alapanyagból főzök, az udvaron pedig színházi, irodalmi estéket rendezek. Nagyon szeretem ezt csinálni, mert izgalmas dolog emberekkel megismerkedni, beszélgetni velük, akik közül a legtöbben barátaink lesznek és visszatérnek hozzánk.

Ez fontos célja a lajosmizsei Tanyacsárdának is, ahol bejelentették a nemzeti védjegy életbe lépését. Itt már nagyban csinálják a falusi turizmust, sokféle programmal várják a vendégeket, de fő vonzerejük a lovasturizmus, bemutatókkal, kocsikázással, lovaglással, sőt éjszakai lóshow-val, boszorkánytánc kíséretében. Az pedig, hogy magyaros konyhájuk elnyerte a vidék legjobb étterme címet, csak hab a tortán.

Sokszínű tehát a paletta, s ezzel máris meg lehet ismerkedni a FATOSZ új internetes turisztikai portálján. Csizmadia Gábor, az Innovates Kft. ügyvezetője elmondta, hogy a honlap már több mint 150 szállásadóról tartalmaz adatokat, és visszaigazolással már lehet szállást foglalni. Az adathalmaz folyamatosan bővül, jövőre kész lesz az idegen nyelvű változat is, és okos¬telefonokon át is elérhetővé válik majd.

A falusi turizmus jelenlegi helyzetéről és jövőbeni kilátásairól szólva a FATOSZ elnöke elmondta, hogy a válság e területen is éreztette hatását, bár a visszaesés szerényebb volt, mint a turizmus egyéb terüle¬tein. A vendégéjszakák száma 2009-ben érezhetően csökkent, de tavaly már nem érezték ezt. Remélik, hogy a védjeggyel járó minőségi fejlesztések következtében fellendül majd a falusi idegenforgalom.