Csak pár falatot!

A reggelit elbliccelők 26 százaléka az időhiányra fogja, miért is kezdik üres gyomorral a napot, míg más otthonokban azért nem eszik a gyerek indulás előtt, mert állítólag nem éhes.

A hétvégén szerencsére többen ülnek reggelente asztalhoz, mint a hétköznapokon. Aki eszik valamit ébredés után, jellemzően fehérlisztből készült kenyeret és péksüteményt, az ajánlottnál kevesebb rostban gazdag zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt.

– Az iskolás gyermek energiaszükséglete 2200–2500 kcal naponta, ami megegyezik a közepes mennyiségű fizikai munkát végző felnőttével. Ennek 20 százalékát a reggelinek kellene fedeznie – figyelmeztet Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke.

A nem megfelelő energia- és tápanyagbevitel többek között a gyerekek vércukorszintjének esését is okozhatja, emiatt kevésbé tudnak figyelni, s a fizikai teljesítőképességük is csökken. A kihagyott reggeli rosszulléthez, szélsőséges esetben ájuláshoz is vezethet. Érdemes hát szem előtt tartani a régiek intelmét: reggelizz úgy, mint egy király…