![](https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17564027_auto_resized.jpg?ver1)
Élő közvetítés: Németország-Magyarország
origo.hu
![](https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17564027_auto_resized.jpg?ver1)
Úgy indulok manapság bevásárló körútra, mintha túlélő túrának vágnék neki egy dzsungelben. Karomon kosár, amit kezdetben célratörően próbálok megpakolni, majd egyre bizonytalanabbul téblábolok az üzletben.
A felvágottas pultnál meg sem állok, mióta olvastam, hogy a feldolgozott húsok rákkeltőek.
A szalámis szendvicsre lassan gondolni se merek, a szalonnás-kolbászos rántotta fogyasztása már-már oly veszélyes, akár az extrém sportok. A tejtermékek a táplálékallergia rémével riogatnak, a gabonaféléket pedig eleve kilőtték a gluténérzékenység miatt.
A napraforgóolajról nemrég kiderült, hogy hevítve betegséget okozó aldehidek keletkeznek benne. A vegetáriánusok dörzsölhetnék most a kezüket, de nekik meg a zöldségek és gyümölcsök szermaradványai miatt van okuk rettegni.
Mire ezt végiggondolom, még mindig üres kosárral járom körbe a boltot. Méz, ebből nem lehet baj – akad meg a szemem a maci alakú formába töltött aranyló folyadékon. Olvasom a tájékoztatót: európai uniós és EU-n kívüli országokban készült mézek keveréke. Nos, épp ez az a felirat, amivel a hamiskás kínai mézeket próbálják eladni.
Nyilván a tudósok is érzik, hogy ez nem mehet így tovább. Ezért már dolgoznak a gyógyhatású szalonnán, mely csökkentené a vastagbélrák rizikóját. Két svéd egyetem munkatársai azt dolgozzák ki, hogyan dúsíthatnák antioxidánsokkal a húskészítményeket. A svédek színes bogyós gyümölcsöket raknának a felvágottfélékbe, kolbászokba, s így varázsolnák egészségesebbé a szalonnát is. Az áfonyás kolbászt egyelőre az állatok elé vetik, ugyanis rajtuk kísérletezik ki, hogy érnek-e valamit. Utána megkóstolhatjuk mi is – ha addig ki nem derítenek valamit az áfonyáról…
origo.hu
metropol.hu
origo.hu
mandiner.hu
veol.hu
mindmegette.hu
origo.hu
nemzetisport.hu
origo.hu
origo.hu
origo.hu