Idegnyugtató sütögetés

A sütés-főzés remek elfoglaltság, a konyhában szárnyalhat a kreativitás – ez nem kérdés, a fiatalok körében is egyre több a hobbiszakács. Már a tudomány is alátámasztotta, hogy komoly lélektani előnnyel járhat, ha valaki szívesen készít süteményeket a szeretteinek.

Család-otthonPalágyi Edit2017. 05. 19. péntek2017. 05. 19.
Idegnyugtató sütögetés

A Boston Egyetem agyi tudományokban
és pszichológiában
jártas kutatója világgá röpítette a
hírt: a sütés bizonyítottan segít
leküzdeni a szorongást, a stresszt,
és boldogsághormonokat szabadít
fel. Az ízekre és illatokra összpontosítva
az ember felhagy a töprengéssel,
rágódással, és észrevétlenül
feltöltődik. Ha mindez igaz,
még a nagy türelmet igénylő
desszertek is elűzik a depressziót,
így bátran próbálkozhatunk például
a macaronnal. A kutatás
szerint akkor a legjobb a hatás, ha
a desszerteket szeretettel készítjük
a családunknak vagy a barátainknak.
Az tehát nem ér, ha az
egész tepsivel magunk esszük
meg bánatunkban…

Ezek is érdekelhetnek