Csínján az ételrendeléssel!

Rutinos ételszállító vállalkozások sem mindig dolgoznak az előírásoknak megfelelően. Legalábbis ez derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) terméktesztelése során. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-keleti levesek kerültek a „vizsgálóasztalra”.

Az évek óta futó Szupermenta tesztelésben legutóbb a házhoz szállított készételeket, illetve az ezzel foglalkozó vállalkozásokat vették górcső alá a Nébih munkatársai, a termékek minőségét kóstolással is ellenőrizték.

A hatósági vizsgálat során kiderült, hogy a 26 termék csomagolásán nem találtak mikrobiológiai szennyeződést, vagyis onnan nem kaphattak el fertőző betegséget a megrendelők. Az ételeknél azonban már más az eredmény: két mintában találtak túl sok Coliform, illetve egy esetben a kimondottan veszélyes Escherichia coli baktériumot.

Az érintett vállalkozásoknál helyszíni ellenőrzést is tartottak, a szabálytalanságok miatt egy esetben bezáratták a konyhát. Mindhárom vállalkozással szemben eljárás indult, kettőt megbüntettek.

Az interneten megrendelhető ételeknél is fontos a helyes tájékoztatás. Hat esetben fordult elő, hogy a kínálatnál nem volt megfelelő az allergén anyagokkal kapcsolatos jelölés, és erre a kiszállításkor sem hívták fel a vásárlók figyelmét, ezért eljárás indítottak velük szemben.