Hírvadászó

Tébécétörténelem
A Homo sapiens-leleteken korábban a legrégebbi, tüdővészre utaló nyomokat a két-háromezer éves egyiptomi és perui múmiákban találták. Egy nyugat-törökországi Homo erectus-fosszílián talált nyomok alapján azonban amerikai tudósok úgy vélik, a kór legalább félmillió éve tizedeli az emberiséget. A Texasi Egyetem tudósai szerint a sötétebb bőr melanin pigmentjeinek szűrő hatása következtében fellépő D-vitamin-hiány nyithatta meg előtte az immunrendszer kapuit. A tüdővész évente mintegy kétmillió ember halálát okozza, miközben olcsóbb gyógyszerkúrával a betegek 95 százaléka megmenthető lenne. Napjainkban Kelet-Európában terjed különösen gyorsan a kór.

Fahéjfrász
Kisebbfajta riadalmat keltett mostanában a hivatalos élelmiszer-biztonsági figyelmeztetés, hogy módjával fogyasszunk fahéjtartalmú élelmiszereket, mert a fahéjban is megtalálható kumarin nevű aromaanyag nagy dózisban bizonyítottan májkárosodást, sárgaságot okozhat. Az 1950-es években az USA-ban mérgezőnek találták a divatos aromaanyagot, és a hetvenes években az egész világon, így Magyarországon is betiltották a szintetikusan előállított kumarint, élelmiszerekhez tehát szándékosan hozzá nem adható. Az enyhén fahéjas tejberizsnek mindazonáltal semmiféle egészségkárosító hatása nincs.