Belső egyensúlyunk tükre

A meleg időben az étrendváltás a szervezet támogatásának egyik legfontosabb eszköze – írja sajtóanyagában a Magyar Diete­tikusok Országos Szövetsége. A nehéz, zsíros, cukros, finomított szénhidrátokat tartalmazó ételeket érdemes friss, könnyű és folyadékban gazdag szezonális zöldségekre és gyümölcsökre cserélni. Ajánlott a rostban gazdag élelmiszerek – mint a cékla, retek vagy spárga – fogyasztása. A lenmag, a dió, a zsíros halak (például lazac) ómega-3 zsírsavtartalma segít fenntartani a bőr védőrétegét, csökkenti a gyulladásos folyamatokat, simábbá, feszesebbé teszi a bőrfelszínt. 

– A bogyós gyümölcsök, továbbá a spenót, a magas antioxi­dáns­tartalmú brokkoli nemcsak az öregedés lassításában játszanak szerepet, hanem hozzájárulnak az egészségesebb bőrszín kialakulásához is. A C-vitamin – az előbbi zöldségek, illetve a paprika bővelkedik benne – a bőr természetes ragyogását támogató tápanyag: erősíti a rugalmasságát, csökkenti a pigment­foltokat, serkenti a kollagén­ter­melést. A bőr védelme szempontjából kiemelt fontosságú továbbá a szelén, a cink, a koenzim Q10 (főleg a marha-, csirkehúsban, halakban található). 
– A kiegyensúlyozott táplálkozásban a vitaminok és ásványi anyagok mellett lényeges szerep jut a makrotápanyagok bevitelének. Az ép bőrszövet fenntartásának alapfeltétele a megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjék fogyasztása (például tojás, hal, hüvelyesek). Emellett fontos szerepet kapnak a vízmegkötő képességet fokozó – különösen az ómega-3 és ómega-6 – zsírsavak, amelyek a sejtmembránok rugalmasságát és védelmét segítik elő. 

Az erős napsütés és a meleg levegő fokozza a bőr vízvesztését. Bár a kettő közötti kapcsolat nem egyértelműen bizonyított, számos tanulmány szerint a megfelelő hidratáltság hozzájárulhat a bőr rugalmasságának fenntartásához. Melegebb időben növeljük arányosan a folyadékbevitelt. A tiszta víz mellett a frissítő gyógynövényes teák (például hibiszkusz) úgyszintén támogatják a bőrápolást. Míg a zöld turmixok, az uborka, valamint a citrusfélék természetes hidratálóként működnek. 

A konyhatechnológia fontos szerepet játszik abban, hogy megőrizzük a zöldségek és a gyümölcsök hasznos tápanyagait – olvasható a sajtóanyagban. – A legjobb módszerek közé tartozik a gőzölés, a párolás, amelyek segítik a vitaminok és az ásványi anyagok megtartását. A fermentált élelmiszerek (például savanyú káposzta, kefir) probiotikum-tartalmukkal támogatják a bélflórát, amely hatással van a bőr állapotára is. 

A táplálkozás mellett nem lehet elégszer hangsúlyozni a rendszeres mozgás jelentőségét, amely fokozza a bőr vérkeringését, ezáltal javítja az oxigén- és tápanyagellátását. Az izzadás révén a méregtelenítés is fokozódik, ami szintén segíti a bőr tisztulását. Továbbá elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás. A pihenés megvonásának hatására nő a gyulladáskeltő anyagok szintje a szervezetben, amely hosszabb távon bőrproblémákhoz is vezethet.