Mindennapi feketénk

Tejeskávé, cappucino, melange, ír kávé, caffe latte vagy moccacino (s még folytathatnánk a sort): tejjel, tejszínhabbal, csokival, mézzel, fahéjjal bőven megspékelt kávékülönlegességek, melyeket főként a hölgyek részesítenek előnyben. Az urak inkább a klasszikus, jó erős espresso-ért rajonganak.

Mindennek magyarázata, hogy a nők a kávézást általában valóságos szertartásként művelik, nemritkán társadalmi eseménynek tekintik – a férfiak pedig leginkább csak a hatása miatt fogyasztják, sok esetben egyedül, munka közben.

Hölgyeim, el tudják képzelni azt, hogy a kávészünetüket egyedül töltik? Nem hiszem. A kávézás a munkahelyen nem csak attól frissítő hatású, ahogyan a „feketeleves” hat ránk, hanem azért is, mert kávézás közben kiváló alkalom adódik egy kis lazításra a kollégákkal, a gyerekkel, a párunkkal az aktuális dolgok megvitatására. Az urak az ilyesmit inkább egy korsó sör mellett intézik.

Felmérések szerint a magyar lakosság több mint háromnegyede kávéfogyasztó, sokunk naponta több csészével is megiszik. Hazánk egyik legnagyobb gyorséttermi lánca a kávé világnapja (szeptember 29.) alkalmából online közvélemény-kutatást tartott. A válaszadók 65%-a reggel, még otthonában, éhgyomorra fogyasztja el a kávéját (nem mellesleg: ez igen egészségtelen!), 25% a munkahelyén teszi ezt, 10% pedig e célból vendéglátóhelyre jár.

A kávé kiválasztásakor elsősorban a várható ízt vesszük figyelembe, a következő fontos szempont a márka – az ár érdekes módon csak sokadik a sorban.