Hadüzenet a mérgeknek

A Csongrád Megyei Közgyűlésnek - ez hagyományosan agrárterület lévén - régi álma volt, hogy valamilyen módon felkarolja a térség termelőit. A megoldás pár éve kristályosodott ki: létre kell hozni egy olyan laboratóriumot és intézetet, amely teljes körű élelmiszer-biztonsági elemzésekre képes. Jelenleg a cégek belső ellenőrzési rendszerei csak bizonyos célirányos méréseket végeznek, s csak a készterméket vonják be a vizsgálatokba. Az esetlegesen utólag felfedezett méreganyagok kimutatása pedig nem vigasztalja azt a vásárlót, aki - például - a szermaradványos zöldséget megette.
A jövőben a teljes körű vizsgálat elvégzése után a termék egy olyan akkreditált bizonyítványt kap, amelyet az egész unióban elfogadnak. Ezen felül az új intézmény az innovációval is foglalkozik. Kideríti, hogy mely technológia az ideális, ha méreganyagot nélkülöző élelmiszert akarunk előállítani.
Az intézet születése nem volt mentes nehézségektől: a PHARE-pályázaton nyert összegek, az agrártárca támogatása, illetve a Csongrád Megyei Közgyűlés saját ereje sokáig nem talált egymásra. Az Innovációs és Minőségvizsgáló Központot a Dél-Alföldi Bioinnovációs Centrum Kht. (DABIC Kht.) működteti majd, amelynek a legnagyobb tulajdonosa a Csongrád Megyei Közgyűlés, többi tagjai pedig azok a nagy integrátorszervezetek, amelyek a térségben a kis- és középtermelők áruját vásárolják fel. A KITE Rt., a Hungerit Rt., a Hódmezőgazda Rt. és a többi szervezet maguk fogják a csütörtökön átadott infrastruktúrát - a megye által bérbeadott épületet és a pályázatokból, valamint saját erőből összehozott, Magyarországon egyedülálló labort - működtetni.
Az ünnepélyes avató csak a kezdet, valódi működésről csak akkor beszélhetünk majd, ha az intézmény a sokat emlegetett akkreditációt megkapja. Már most tudni lehet, hogy a minőségvizsgálatokhoz és az akkreditált bizonyítványokhoz sokkal olcsóbban juthat majd hozzá, aki a működtetésre is áldoz - ezzel a termelői partnerség újabb értelmet nyerhet.