Táncos négy tehénnel

Naponta húsz liter tejet fejnek, túrót is készítenek, amit a környező falvakban adnak el. A fiatal agrármérnök házaspár csak ebből aligha élne meg, pedig többek között azért költöztek vidékre, hogy gazdálkodhassanak.

Házunk tájaKeresztény Gabriella2007. 10. 12. péntek2007. 10. 12.
Táncos négy tehénnel

Hat éve vették meg dombon álló öreg parasztházukat Schmidt Gáborék. A nógrádi Cserhátszentiván legeldugottabb szélén akkor még se víz, sem gázvezeték, sem aszfaltos út nem volt, ellenben akkora rések tátongtak a házfalon, hogy kidughatták volna rajta a kezüket. De ablakaik a Bükki Nemzeti Park hegyoldalának panorámájára néznek, tehát rajtuk is múlott, hogyan akarnak élni a csodaszép természet inkább sziklás, mint lágy ölén.
Mindenekelőtt komfortban, hiszen időközben megszületett a lányuk. Keményen megdolgoztak a ház rendbetételéért, aminek még ma sincs vége, noha az értéke mostanra már az egekbe szökött. Számukra ennek nincs jelentősége, mivel nem akarják eladni. Arra is van példa, hogy a velük hasonszőrű fiatal pároknak lassan egy vidéki otthon is megfizethetetlen, és munkalehetőség híján értelme sincs egy hegyek közé zárt faluban letelepedni.
– Pillanatnyilag szerencsés helyzetben vagyunk. A Magyar Juhtenyésztő Szövetség területi instruktoraként dolgozom a palóc térségben, feleségem a pásztói kistérség vidékfejlesztési irodavezetője – mondja Schmidt Gábor. – Anikó eredetileg pesti, én salgótarjáni születésű vagyok. Négy évig laktunk a sík, lapos, Heves megyei Atkáron, de engem visszahúzott a szívem. Pedig fiatalok olyan helyen, ahol már csak mobilposta van, elvétve vernek tanyát. Ide nagyon jó hazajönni, de naponta el kell járni dolgozni, akár a száz kilométerre lévő Pestre is.
– Idefelé jövet mégis láttunk építkezést, éppen a házuk szomszédságában.
– Rajtunk kívül most újabb kivétel erősíti a szabályt, mert hamarosan egy igazi lord lesz a szomszédunk! Egy dél-angliai fiatalember, Lord Martin és felesége, a szomszéd faluból származó Eszter hosszas keresgélés után itt vett telket. Martin villamosmérnök, évekig lakott Pesten is. Igazából inkább ő vágyott egy magyar faluba, tanárnő felesége legszívesebben Angliában maradt volna. Őket az otthonteremtéskor kizárólag a csend, a tiszta levegő és a szép környezet érdekelte. A mi házunk tája ellenben kezdettől a gazdálkodásra is épült.
– Most pedig két lovuk és egy minitehenészetük van.
– A két lóból az egyik Táncos, a másik Hordócska, a lányunk pónija. Tehenészetünk pedig egyelőre négy dániai jerseyből áll, bár a legutóbbi elléskor egy bikaborjúval gyarapodott a számuk. Mivel az itteni, gyenge termőképességű földekből közel negyven hektárt bérelünk a nemzeti parktól és magánszemélyektől biogyepgazdálkodásra, szívesen tartanánk több tehenet is. Csak éppen négynek a tejét is nehéz eladni, olyan kevesen laknak a környező falvakban. Naponta húsz liter biotejet hordok szét három faluba. De ha lenne egy tejfelfelvásárló, gyarapítanánk az állományt. Hiszen mindketten állattenyésztő agrármérnökök vagyunk, eszünk-szívünk a gazdálkodáshoz húz.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek