Törvény a műhúsról

Már tárgyalja a magyar Országgyűlés az úgynevezett műhúsok, pontosabban a laboratóriumi körülmények között előállított húsnak ne­­vezett termékek forgalmazásának és élelmezési célú felhasználásának tilalmát előíró törvényt. E tervezetet még március 11-én nyújtotta be Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes a kormány nevében. 

A javaslat elsőként is meghatározza, mi is a műhús, azaz laboratóriumi hús: ez állati sejtekből vagy szövetből mesterséges körülmények között, az élő szervezeten kívül előállított termék. A mostani technológiákról még nem derült ki, hogy mennyire veszélyes, vagy éppen biztonságos műhúsokat állít elő. Ezért, mivel élelmiszerről van szó, nagyon fontos, hogy az biztonságos legyen. „A hagyományostól eltérő technológiákban és termelési módokban olyan potenciális veszélyek rejlenek, amelyek alapvető értékeinket fenyegetik. E kihívásokra még nem rendelkezünk megnyugtató válasszal. A vélelmezhető negatív hatások a laboratóriumi hús előállításának és forgalomba hozatalának általános tilalmát teszik indokolttá” – olvasható a jogszabálytervezetben. Hangsúlyozzák, hogy e tilalom alól lehetnek kivételek, de „a laboratóriumi hús előállítása és forgalomba hozatala kizárólag az orvosi és az állatgyógyászati célú felhasználás esetén lehet megengedett". 

Tavaly ősszel már az EU-ban is téma volt a műhús, illetve a szintetikus húsalternatívák forgalomba hozatalának magyarországi tiltása. Az akkori tervezetről az Európai Bizottság (EB) azt közölte, hogy indokolatlannak és az egységes ­európai piacra nézve károsnak ítéli az ilyen szabályozást és tilalmat. A műhús betiltását az olasz parlament is jogszabályba foglalta már évekkel ezelőtt, melyet szintén elítélt az EU.