Idén nem lesz baracklekvár?

Hihetetlen, de a fellelhető legtávolabbi időkre visszanyúló Központi Statisztikai Hivatal-adatok szerint 1959 óta nem volt olyan minimális a kajszi- és őszibaracktermés, mint amit ebben az évben várhatunk. A fagy az őszibarackhozamokat is elvitte. Országos szinten 90-100 százalékos a kárszint, alig van néhány kisebb terület, ahol a barackok 30-50 százaléka megmaradt. A Fruit­VeB magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács hivatalos felmérése szerint az idei kajszitermés 2–4 ezer tonna között lehet, ami a normál esetnek – 20 és 35 ezer tonna – mindössze 10 százaléka! 1990 óta egyedül 2002-ben fordult elő, hogy 7 ezer tonnára csökkent a termés, és alig volt néhány év, amikor 10 ezer tonnára esett a hozam. Ebből is látszik, hogy az idei áprilisi fagyok irdatlan kárt okoztak! 

Hasonló a helyzet, de talán egy kicsivel jobb az őszibarack esetében. Itt az előző évi 26 ezer tonnás, normál termés mindössze 20-30 százalékát várja a szakma, ami alig 5–8 ezer tonna termésnek felel meg. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint az elmúlt 65 év alatt a legkisebb hozamot 2020–21-ben tapasztalhattuk meg, akkor a fagyok miatt csak alig 11-12 ezer tonna termett.