Borban a lovagiasság

Már a középkorban léteztek borlovagrendek, s évszázadok múltán is sokan tartják szívügyüknek a hegy levének megbecsültségét. A nemes nedű lovagjainak nem előírás a nemesi származás, elvárás viszont, hogy a borkultúrával és -készítéssel szoros kapcsolatban álljanak. Szervezeteik a borkultúra fejlesztését, a tudományos kutatásokat és borfesztiválok szervezését is segítik.

Az Európai Borlovagrend negyedszázaddal ezelőtti újjáalakulása óta már több mint 25 európai országban van jelen. A 2004-ben 108 taggal alakult Magyarországi Konzulátus létszáma mostanra 600 fölöttire gyarapodott. Az ország nyolc régiójában alakult legátus, melyek a budapesti, soproni, tokaji, szombathelyi, kőszegi, dél-alföldi, egri, győri rendtársakat és munkájukat fogják össze.

Új tagokat – az egykori gyakorlathoz hűen – a régiek ajánlhatnak, de ma már hölgyek is lehetnek borlovagok. Rendszeresen tartanak avatási és előléptetési szertartásokat. A tagok számára a Lovagi Atlasz szolgál útmutatóul, mely 2008-ban magyarul is megjelent.

A bor jótékony élettani hatásainak kutatását és az eredmények publikálását borkonferenciák összehívásával segítik. A „jó ételhez jó bort” szellemében a gasztronómiai szövetségekkel is kiváló kapcsolatot ápolnak. Lovagokhoz méltóan, jótékony célú felajánlásokat tesznek, évente adakozással támogatják a rászorulókat, karácsony előtt pedig minden évben szociális otthonokba visznek ajándékot.

A borlovagrendek saját címert és zászlót használnak, s a lovagi rendjelekhez hasonló jelvényeik vannak – az egyik ilyen a nyakukban láncon viselt kóstoló kehely. Díszes felvonulásaikat, avatási szertartásaikat ünnepi események alkalmával tartják, így legközelebb e hétvégén: szeptember 10-én szombaton Hajdúszoboszlón, másnap pedig Sopronban láthatóak a borlovagok.