A strucc- és emutartók is pályázhatnak telepfejlesztő támogatásra
Hazánkban a kistermelőknek is lehetőségük van futómadár levágására és húsának értékesítésére.
Fotó: Illusztráció, Forrás: Shutterstock
Fotó: Illusztráció Forrás: Shutterstock Van jövője a magyar mezőgazdaságnak, benne az állattenyésztésnek, így a strucctenyésztésnek is, hiszen az ezekből az állatokból előállítható különleges termékek a hazai és a külpiacokon is egyre növekvő érdeklődésre számíthatnak – hangsúlyozta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium (AM) parlamenti államtitkára még szombaton Hajdúnánáson, a strucctartók szakmai napján.
Farkas Sándor az AM közleménye szerint a rendezvényen elmondta, hogy az új támogatási ciklusban is kiemelt figyelmet fordítanak az állattartással foglalkozó gazdálkodók támogatására: az Állattartó telepek fejlesztésének támogatása című felhívás esetén az elnyerhető támogatási összeg minimum 200 millió, legfeljebb 5 milliárd forint, az Állattartó telepek megújításának támogatása című felhívás esetén pedig az elnyerhető legnagyobb összeg 200 millió forint. Ezek a felhívások az állattartó telepek széles köre számára nyitottak lesznek, így strucc- és emutartók is pályázhatnak majd – tették hozzá.
A közlemény szerint az államtitkár ismertette, hogy az Európai Parlament és a Tanács az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló rendelete
a futómadarakat a „tenyésztett vad” kategóriába sorolja, levágásuk alapvetően a „háziasított patás állatok” kategóriájába nem tartozó egyéb szárazföldi emlősökkel azonos módon történhet.
Farkas Sándor szerint ez azért fontos, mert az uniós szabályozás, bizonyos feltételek teljesülése esetén, megengedi a tenyésztett vad származás helyén történő levágását, elsődlegesen az állatok kímélete, valamint az állatokat kezelő személyzet védelme érdekében.
Strucc levágatására és húsának értékesítésére Magyarországon a kistermelőknek is lehetőségük van
– tették hozzá.
Jelenleg Bács-Kiskun, Borsod-Abaúj-Zemplén, Győr-Moson-Sopron, Hajdú-Bihar, Pest, valamint Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyékben van futómadarak vágására engedélyezett vágóhíd vagy szúrópont, összesen tizenegy létesítmény vág, illetve darabol futómadarat, ezeken felül hat létesítmény számára engedélyezett a feldolgozás – áll a közleményben.
