Borszalonnal búcsúztat Eger

Borral koccintanak az esztendő végére az egriek, december 29-én ugyanis megnyílik a IX. Borszalon. Előtte, János napkor azonban megszentelik a hegy levét.

LakóhelyemPalágyi Edit2009. 12. 23. szerda2009. 12. 23.
Borszalonnal búcsúztat Eger

Lesz mire áldást kérniük idén az egrieknek: a helybeli borászok ugyanis szélsőséges évet zártak, s ezúttal nem az időjárás volt a ludas. Ősszel hamisítási ügy vetett árnyékot a borvidék becsületére, miután a borminősítők glicerinnel feljavított nedűt leltek az egyik neves pincészetnél. Az esztendőt azonban ünnepelve zárhatják a barokk városban, ugyanis Az év bortermelője díjat Lőrincz György nyerte el. A termelők joggal remélik, hogy ez is segít majd helyreállítani a helybeli nedűk megtépázott hírnevét.

A régi nemes hagyományok felelevenítésére Egerben december 27-én, azaz János napján borszentelésre várják a szőlő- és bortermelőket az Eszterházy Károly Főiskolára. Az esemény turistalátványosságnak sem utolsó, ekkor ugyanis felvonulnak a borrendek, a hegyközség elöljárói és az egri fertálymesteri testület tagjai is a százráncú köpönyegükben. A karácsonyi ünnepkör máig megmaradt szokása, hogy e napon a templomba viszik a bort, ahol papi áldást kérnek rá. A szentelt italnak hajdan gyógyító erőt is tulajdonítottak. S öntöttek belőle egy keveset a hordókba is, hogy meg ne romoljon az itóka.

Nosztalgikus hangulatba ringatja az Egerbe érkezőket és a helybéli borbarátokat az idei Borszalon. Az Egri Bormíves Céh legifjabb tagjai ugyanis úgy döntöttek, hogy a kilencedik alkalommal megrendezendő seregszemlét dzsessz-hangulattal teszik majd emlékezetessé. Ezúttal az 1920-as, 30-as évek szwing korszakát idézik fel, s nemcsak muzsikával: a borászok is ehhez illő jelmezben várják a remélhetőleg szintén korhű ruhában érkező vendégsereget. A december 29-én nyíló Borszalonra 25 egri pincészet hozza el három legjobb nedűjét a Hotel Eger konferenciatermébe.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek