Megellett a preparált tehén

Egészséges kisborjúnak adott életet Kínában az a 2012-ben született tehénklón, melynek genetikai állományába – génmódosítással – egy olyan gént vittek, ami megnövelte az állat húsának zsírtartalmát.

Ország-világValló László2015. 10. 21. szerda2015. 10. 21.
Megellett a preparált tehén

(Amíg a sertéshúsnál a zsírszegény a jobb, addig a minőségi marhahúsnál a zsírosabb a kelendőbb.) A borjún végzett első vizsgálatok szerint a zsírtartalmat növelő gén átöröklődött.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek