Ilyen állapotban van a kórházba került Dévényi Tibor
origo.hu
Túlélési tartalék az avarban! Makkon hízott malacok
Fontos túlélési táplálékot rejt az őszi erdő a vadon élő állatoknak: a makkot. De nemcsak a tölgyesek alján a tölgymakkot, hanem a bükkösök avarában is a kevésbé ismert bükkmakkot.
Egykor hatalmas kiterjedésű tölgyesek borították nemcsak a Dunántúl hegyeit, de az Alföldet is. Makktermésükön disznócsordák híztak akkor, amikor a krumpli és a kukorica még ismeretlen volt Európában. De gyűjtötték takarmánynak, sőt emberi tápláléknak is éhínség idején.
A tölgy makkja kehely alakú kupacsban ül, alakja, mérete, a termés kocsánya a tölgyfajok szerint (csertölgy, kocsányos, kocsánytalan, illetve molyhos tölgy) némileg különbözik egymástól. Nagy kár, hogy tölgyerdeink így megfogyatkoztak, mert ezzel a vadon élő állatok táplálkozási lehetősége is beszűkült. Pedig szívesen fogyasztják a makkot a varjúfélék, galambok, harkályok, némely récefajok, az egerek és a mókusok. De tápláló csemegéje a vaddisznóknak, szarvasoknak, őzeknek, medvéknek is.
A bükkmakkok is kupacsban ülnek, de alakjuk egészen más: a fenyőmagra emlékeztetnek. A tölgymakkhoz hasonlóan fontos tápláléka az erdei állatoknak. Egykor a bükkmakkon is híztak a disznók, gyűjtötték takarmánynak és emberi fogyasztásra is. A héját leszedték, kemencében megszárították, kézi malmon megőrölték. Tésztájából parazsas hamuban pogácsát sütöttek.
Ezek is érdekelhetnek
„Hálát adok a jó Istennek” – rózsaszín lufikkal jelentette be az örömhírt Kiszel Tünde és Hunyadi Donatella
borsonline.hu
3 csillagjegy, akire mesés december, pénzözön és hatalmas boldogság vár
life.hu
Itt a megerősítés: emberkereskedelem bűntettének gyanújával zajlik a nyomozás Lakatos Márk botránya ügyében
hirtv.hu
Vármegyéken átívelő rendőri akció, több mint 20 dílert kaptak el – videóval
haon.hu
Őrület: két egészpályás gól lőtt magyar kapus - videó
origo.hu
Unod a forralt bort? Készíts otthon almacidert, itt a pofonegyszerű recept!
mindmegette.hu
Megszületett Európában az első vámmentes kínai elektromos autó
vg.hu
Andrei Mangra újabb botrányba keveredett
origo.hu
Bajnokok Ligája: Kovács István bírót szidják a PSG-nél
origo.hu
Nem lesz szavazás a főpolgármester-helyettesek személyéről
origo.hu
Mindenki szívét megdobogtatja a csodaszép műkorcsolyázó - galéria
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.