Cukrász-Oscar-díjas, sokszoros világ- és olimpiai bajnok mestercukrászunk születésnapja

A háromszoros cukrász-Oscar-díjas, sokszoros világ- és olimpiai bajnok mestercukrász, Kopcsik Lajos 1941-ben, augusztus 23-án született Sajószentpéteren.

Ország-világbhj2016. 08. 23. kedd2016. 08. 23.
Cukrász-Oscar-díjas, sokszoros világ- és olimpiai bajnok mestercukrászunk születésnapja

Cukrásztanulmányait kitüntetéssel végezte, 1964-től három évtizeden át Kazincbarcikán üzemvezetőként dolgozott. Fél évszázada vesz részt hazai és nemzetközi versenyeken, valahányszor első díjat kapott. 1989-ben elsőként vehette át a legmagasabb magyar szakmai kitüntetést, a Venesz József-díjat. 1996-ban a berlini szakács- és cukrászolimpián 10 munkával indult, s mindegyikkel aranyérmet nyert, ezzel először került be a Guinness Rekordok Könyvébe.

2005-ben Egerben megnyílt a Kopcsik Marcipánia, ahol 120 alkotását mutatják be.


Korábbi cikeink a mestercukrászról:

"Cukorszoba és pitykerekord"

"Mesebeli Marcipánia"

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek