Kertésznaptár - Amíg beáll a tél

- A tél beálltáig még van rá idő, hogy eltávolítsuk (lehetőleg gyökerestől) az elöregedett, elpusztult fákat, bokrokat a kertből. Maradványaik – felaprítva – jó szolgálatot tesznek majd a jövő évi szalonnasütések, bográcsolások idején.

- Vigyük a telelőbe a muskátlitöveket. Az álló muskátlik közül a mirigyszőrökkel dúsan borítottak a mínusz egy-két fokos lehűlést még elviselik, ám a nagyobb hidegeket már nem. Megnyugtatóbb, ha még a fagyok érkezése előtt edényestől a védett verandára visszük őket, ahol havonta egyszeri öntözéssel eleget teszünk téli ápolási igényüknek. A futómuskátli teleltetése kényesebb feladat: világos, 10 foknál nem melegebb helyiségben tartsuk az edényében, és kéthetente kevés vízzel öntözzük. Sötét és meleg helyen tartva a futómuskátli elpusztul.

- Takarjuk a fügebokrokat, főleg a fiatal csemetéket, melyek különösen fagyérzékenyek, de óvjuk a nagy hidegektől évelő díszeinket is. Falombbal, szalmával borítsuk be a töveiket 15-20 centi vastagon.

- A sonkasütőtököt a kisebb fagyok még nem, de az erős lehűlések már károsítják. A terméseket – éles késsel – a kocsánnyal együtt vágjuk le, ügyelve, hogy ne sértsük meg a kabakot bevonó viaszréteget. A tököket szellős, hűvös, fagymentes helyen tároljuk, de ne tegyük hideg, nedves, kemény talapzatra (kőre vagy betonra), mert ott pára csapódik ki rajtuk, amitől könnyebben megrothadnak.

- Ilyenkor már sokan véljük úgy: minek nyírni a füvet, a tél majd úgyis elintézi! Rosszul gondoljuk, mert ha a gyepet nagy lombozatban éri a téli fagy, a fagyott fűszálak tömege vastagon borítja be a fűcsomókat, így azok kipállhatnak, kipusztulhatnak, a pázsit kiritkul. Indokolt tehát még egy utolsó nyírás.