Ilyen állapotban van a kórházba került Dévényi Tibor
origo.hu
Bokron termő vitamin
Keresett gyümölcs a szeder, s bizony drága is, amiről könnyen meggyőződhetünk, ha érése idején, a nyár végén keressük a piacon. Nem csoda, hiszen egészséges és finom: a termésben jelentős mennyiségű a vitamin, az ásványi anyag és a gyümölcssav, a természetes színanyagában rejlő flavonoidok pedig hatásos immunerősítők és gyulladáscsökkentők.
Kép: O Horváth György szabad föld kert feketeszeder 2015 08 11 Fotó: Kállai Márton
Kapva kap rajta a hűtő- és konzervipar is, dzsem, lé, szörp, zselé egyaránt készül belőle, míg a cukrászatban a fagylaltot, joghurtot ízesítik-színesítik vele. (Gyümölcsét kis mézzel és tejszínnel elkeverve nem mindennapi turmixot készíthetünk.)
Ha kertünk, földünk alkalmas rá, érdemes megfontolnunk a piacra termelését.
A talaj minőségére és kémhatására nem olyan kényes, mint a málna, fontos, hogy jó víz- és levegőgazdálkodású legyen. Azonban a kitettség fontos a szeder számára, így legbiztonságosabban a kiegyenlített éghajlatú hegy- és dombvidékeken termeszthető. (Igénye általánosságban a szőlőéhez hasonló.)
Az erős szelekre érzékeny. Gazdaságosan csak 800 millimétert meghaladó csapadék mellett termeszthető. Mivel a nyári hónapok csapadéka különösen fontos a nagy, piacos bogyók fejlődése szempontjából, nagyobb felületű termesztése csak öntözés mellett tanácsolt. A tüskétlen szeder gyümölcsének zöme a főhajtásokon lévő másodrendű hajtásokon, illetve az ebből alakult vesszőkön képződik.
A termőkorú tőkén négy-öt tősarjat (főhajtást) hagyjunk meg a legfejlettebbek közül. Ha ezek hossza elérte a 2,5-3 métert, a csúcsukat messük vissza, mert ezzel serkentjük a másodrendű hajtások képződését. Ez utóbbiakat pedig 40-60 centire vágjuk vissza, hogy szebb, nagyobb gyümölcsöket kapjunk.
Ezek is érdekelhetnek
„Hálát adok a jó Istennek” – rózsaszín lufikkal jelentette be az örömhírt Kiszel Tünde és Hunyadi Donatella
borsonline.hu
3 csillagjegy, akire mesés december, pénzözön és hatalmas boldogság vár
life.hu
Itt a megerősítés: emberkereskedelem bűntettének gyanújával zajlik a nyomozás Lakatos Márk botránya ügyében
hirtv.hu
Vármegyéken átívelő rendőri akció, több mint 20 dílert kaptak el – videóval
haon.hu
Őrület: két egészpályás gól lőtt magyar kapus - videó
origo.hu
Unod a forralt bort? Készíts otthon almacidert, itt a pofonegyszerű recept!
mindmegette.hu
Megszületett Európában az első vámmentes kínai elektromos autó
vg.hu
Andrei Mangra újabb botrányba keveredett
origo.hu
Bajnokok Ligája: Kovács István bírót szidják a PSG-nél
origo.hu
Nem lesz szavazás a főpolgármester-helyettesek személyéről
origo.hu
Mindenki szívét megdobogtatja a csodaszép műkorcsolyázó - galéria
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.