Most kaptuk: hatalmas lángokkal ég egy ipari terület Magyarországon, rengeteg tűzoltó érkezett a helyszínre
borsonline.hu
Kóstoljon bele a vidék ízébe!
A Vidék íze gasztronómiai magazin finom receptjei közül ajánljuk.
Rozmaringos báránycomb mézes fokhagymával
Hozzávalók: 1 kicsontozott báránycomb, 2-3 ágacska rozmaring, 4 fej fokhagyma, 1 dl olaj, 1 vöröshagyma, 1 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál méz, őrölt bors, 2 dl fehérbor.
Az előkészített báránycombot sóval, borssal, rozmaringgal bedörzsöljük, majd egy mély tálba helyezzük. Teszünk mellé 4-5 gerezd aprított fokhagymát és egy cikkekre vágott vöröshagymát, nyakon öntjük olajjal, jól letakarjuk, és a hűtőben egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap a húst tepsibe tesszük, ráöntjük az olajos páclevet, és 135-140 fokos sütőben, kb. 2 és fél óra alatt megsütjük. Közben a levével és fehérborral locsolgatjuk. A cukrot egy kisebb serpenyőben karamellizáljuk, hozzáadjuk a mézet, a maradék fokhagymagerezdeket, enyhén megsózzuk. Aláöntünk fél deci fehérbort, és lassan, kevergetve felforraljuk. A pecsenyét a mézes fokhagymával forrón tálaljuk.
Ezek is érdekelhetnek
Fájó hír a magyaroknak: búcsúzik Csuti és szereleme
borsonline.hu
Negatív idő nyomára bukkantak egy kvantumkísérlet során
origo.hu
Lehullt a lepel, kiderült a titok: célkeresztben az ÁVH-unokák
magyarnemzet.hu
Ilyen még soha nem történt Zsombón
delmagyar.hu
Változóan felhős ünnep
koponyeg.hu
Vinícius Júnior: Arra mérget lehet venni, hogy újra meg akarjuk nyerni a BL-t
nemzetisport.hu
Megállapodást jelentett be a Hell az egyik legnagyobb magyar sportklubbal
vg.hu
Szenzációs meccset játszott a Real Madrid a Dortmunddal
origo.hu
Sallai Roland berúgta az ajtót a Galatasaray-nál, máris idei klubrekordot állított fel
mandiner.hu
Megszólaltak az oroszok: ezért nem sikerült elfoglalni Kijevet három nap alatt
mandiner.hu
Már a jövő héten leeshet az első hó Magyarországon
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.