Vidék íze

Kémény nélkül nincs kuglóf

A kávéházi uzsonnák hagyományos tartozéka Bécsből terjedt el Európa országaiba. Kevesen tudják azonban, hogy a kuglóf már a Római Birodalomban is népszerű finomságnak számított.

Vidék íze| 2018.01.11.

A kávéházi uzsonnák hagyományos tartozéka Bécsből terjedt el Európa országaiba. Kevesen tudják azonban, hogy a kuglóf már a Római Birodalomban is népszerű finomságnak számított.

Vidék íze| 2018.01.11.

Gyomorvidító levesek

A nagy szilveszteri eszem-iszom megviseli az embert, szükség van valami frissítőre, hogy az éjféli koccintás után is talpon tudjunk maradni. A forró, gyógyító, fűszeres leves jólesik majd a megfáradt gyomroknak.

Vidék íze| 2017.12.31.

A nagy szilveszteri eszem-iszom megviseli az embert, szükség van valami frissítőre, hogy az éjféli koccintás után is talpon tudjunk maradni. A forró, gyógyító, fűszeres leves jólesik majd a megfáradt gyomroknak.

Vidék íze| 2017.12.31.

Karácsonyi ízajánló – Mákos örömök

A karácsonyi vacsora fináléja a torta. Higgyék el, nem túlzás a mákos bejglit e krémes-mákos finomsággal tetézni, ami persze csak nyomokban hasonlít az eredeti Esterházy-tortára. A klasszikus diósnak ugyanis liszt nélkül készül a tésztája, és a rétegek kö

Vidék íze| 2017.12.24.

A karácsonyi vacsora fináléja a torta. Higgyék el, nem túlzás a mákos bejglit e krémes-mákos finomsággal tetézni, ami persze csak nyomokban hasonlít az eredeti Esterházy-tortára. A klasszikus diósnak ugyanis liszt nélkül készül a tésztája, és a rétegek kö

Vidék íze| 2017.12.24.

Karácsonyi ízajánló – Sósan is szeretjük

Ki mondta, hogy a bejglitészta csak édes tölteléket kíván? A következő sós változat – könnyű salátával körítve – az ünnepi asztal különleges fogása lehet.

Vidék íze| 2017.12.24.

Ki mondta, hogy a bejglitészta csak édes tölteléket kíván? A következő sós változat – könnyű salátával körítve – az ünnepi asztal különleges fogása lehet.

Vidék íze| 2017.12.24.