Legyünk lúgosak?

De hogyan is kapott lábra a lúgosítás divatja? Abból az elméletből kiindulva, amely szerint például a környezetszennyezés, a rendszertelen életmód, a túl kevés, illetve a túl sok mozgás, a stressz, a nikotin, az alkohol, a koffein mind-mind savasítja a szervezetet. A krónikus túlsavasodás (acidózis) hatására pedig gyengül a létfontosságú szervek és az immunrendszer működése, s emiatt hamarabb megbetegszik az ember. A kimerültség, levertség, idegesség, nyugtalanság, a fokozott stresszérzékenység, a koncentrálóképesség csökkenése, az izom- és ízületi bántalmak megjelenése mind-mind acidózisra utaló jelek. Ugyanakkor az öregedés során, ha lassan is, de szintén savasodik a szervezet. Testünk egy ideig minden erejét beveti, hogy kiegyensúlyozza a rendellenességet, például úgy, hogy a működéséhez szükséges ásványi anyagokat, így a kalciumot, a magnéziumot a csontokból vonja ki, de egy idő után kimerülnek a tartalékai, ami már sejtszintű károsodáshoz vezet.

Napjainkban számos olyan bázikus termék kapható, amely az elsavasodás ellen hat. Ezekkel átmenetileg jót tehetünk, de a lényeget nem orvosoljuk – állítják a szakemberek. Mert a túlzásba vitt lúgosítás már csak azért sem jó, mert a szervezet ez esetben is harmóniára törekszik, és ellensúlyozni fogja a sok bázikus anyagot, ami pedig megterheli a szervezetet.

Testünk sav-bázis egyensúlyát lúgosító diétával állítsuk helyre, s ezt egészséges táplálkozással és életvitellel tartsuk fenn. Olyannal, amit a több mozgás, a több zöldség- és gyümölcsfogyasztás, a mértéktartó vöröshús-evés, illetve testi-lelki kiegyensúlyozottság jellemez – hangsúlyozza Kuglosics Mónika dietetikus. Mindehhez azzal nyújtunk segítséget olvasóinknak, hogy rendszerbe szedtük élelmiszereinket.