A titokzatos vér

A felnőtt ember vére általában – testsúlytól függően – öt-nyolc liter. Feladata sokoldalú: a vörösvértestek oxigént szállítanak a tüdőből a szövetekhez, és ugyanezek a vértestek leadják a mérgező szén-dioxidot a tüdőben.

A vér energiát és tápanyagot is szállít, eljuttatva a fontos építőanyagokat a test sejtjeihez.

A vér a test „szemétszállítója”, hiszen a káros anyagcsere-végtermékek is a vér útján jutnak el a megfelelő tisztítóberendezésekhez, azaz a veséhez és a májhoz.
Ez a különös folyadék a hormonok „hírvivője”, valamint testhőmérséklet-szabályozó és védekezőfunkciókat is ellát.

Ahhoz, hogy e feladatokat maradéktalanul ellássa, megfelelő táplálkozással kell segítenünk. A vérképzéshez fontosak a vastartalmú ételek és a gyógynövények, a sok folyadék pedig hígabbá teszi a vért elősegítve a test méregtelenítését.

Arról sem szabad megfeledkeznünk, hogy a vér az orvosok számára fontos információkat tartalmaz. Az alkoholfogyasztás, a zsíros, egészségtelen ételek nyomot hagynak vérünkben. A vérkép – a vér összetétele – sok mindent elárul a szakembereknek. A vashiány, az allergiás megbetegedések, a bakteriális és vírusfertőzések, a gyulladások – mind-mind kimutatható a vérből.