Krumplifogyatkozás

Az utóbbi években visszaesett az Európai Unió burgonyatermése. Az Európai Statisztikai Hivatal (Eurostat) szerint a 27 tagállamban 1990 és 2007 között a termőterület a felére csökkent.

Gazdálkodás2008. 09. 26. péntek2008. 09. 26.
Krumplifogyatkozás

Tavaly az egész unióban 2,2 millió hektáron 6,1 millió tonna burgonya termett. Németország áll az élen: 276 ezer hektáron, csaknem 1,2 millió tonna krumplit termelt. A második Lengyelország, ahol több mint 1,1 millió tonna termett, ám kétszer akkora területen, mintegy 570 ezer hektáron. Rajtuk kívül az unió fontos termelője még Hollandia (0,7 millió tonna) és az Egyesült Királyság (0,6 millió tonna). Az EU burgonyatermésének zöme emberi fogyasztásra kerül. Például egy lengyel évente több mint száz kiló, egy olasz viszont kevesebb mint hatvan kiló burgonyát fogyaszt. Franciaországban, Ausztriában és Németországban a krumpli negyven százalékát ipari célra, elsősorban keményítőgyártásra használják.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek