Baj lesz a zöldségárakkal: csökkenhet a termés

Jó esetben is csak szinten maradhat a legtöbb zöldségtermelő gazdaság vetésterülete, azaz nem várható idén a zöldségtermesztés jelentős bővülése – írja a Napi Gazdaság. Egyes kultúrákban azonban a magas önköltség és élőmunkaigény, valamint a hónapok óta tartó nyomott piaci árak, illetve a visszaeső belső és exportkereslet hatására kialakult túlkínálat miatt összességében csökkenhet a vetésterület.

Gazdanet2012. 02. 16. csütörtök2012. 02. 16.

Kép: DomaszŽk, 2008. augusztus 08. çbrah‡m G‡bor, fiatal gazd‡lkod—. Fot—: Ujv‡ri S‡ndor

Baj lesz a zöldségárakkal: csökkenhet a termés
DomaszŽk, 2008. augusztus 08. çbrah‡m G‡bor, fiatal gazd‡lkod—. Fot—: Ujv‡ri S‡ndor

Optimális esetben is csak szinten maradhat az idén a zöldségfélék termésterülete. Vagyis akár csökkenhet is a mennyiség. Ez a probléma elsősorban a frisspiacra termelőket érinti és főleg a káposzta- és hagymafélék vetésterületének mérséklődésére lehet számítani – mondta az agromonitor.hu által idézett Napi Gazdaság érdeklődésére Kádár András, a Magyar Zöldség Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeb) zöldségtermelői főbizottságának elnöke.

Ugyanakkor az ipari zöldségféléket termesztők számára sem indult jól az év. A visszafogottabb feldolgozói érdeklődés és az alacsonyabb termeltetési árak miatt sok helyütt jelenleg is tárgyalnak még az éves szerződésekről. Ezzel szemben tavaly már január végére sikerült megállapodni mind a felvásárlási árakról, mind a felvásárolni kívánt mennyiségekről. A FruitVebhez érkezett eddigi visszajelzések alapján várhatóan szinten marad a zöldborsó, a paradicsom és a fűszerpaprika vetésterülete, míg a csemegekukorica és a bab esetében még akár nőhet is a vetésterület. Mindez persze a feldolgozói termeltetési szándékok és a kínált ár függvényében alakul – írja a lap.
 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek