Botrányos a helyzet a speciális étkezési sókkal!

45 termékből 40-nél indult hatósági eljárás: 32 esetben figyelmeztetésben részesültek az élelmiszer-vállalkozók, további 8 terméknél összesen mintegy fél millió forint bírságot szabtak ki a szakemberek. Több tételt a kereskedelmi forgalomból is ki kellett vonni. A speciális sókat megvizsgálta a NÉBIH.

GazdanetO. Horváth György2015. 10. 02. péntek2015. 10. 02.

Fotó: Getty Images/iStockphoto

Botrányos a helyzet a speciális étkezési sókkal! Fotó: Getty Images/iStockphoto

A hatóság többek között a jódozott, fluorozott és csökkentett nátrium-tartalmú termékeket vizsgálta laboratóriumi és érzékszervi paraméterek, jelölési előírások alapján. A NÉBIH 45 jódozott, fluorozott, csökkentett nátrium-tartalmú vagy jelölésében a termék különleges tulajdonságaira utaló állításokat ellenőrzött. Ezek érzékszervi tulajdonságai, valamint víztartalma megfelelt az előírásoknak. Leggyakoribb hibaként a tápértékjelölés elmaradása vagy hibás feltüntetése fordult elő. A korlátlan minőségmegőrzési idővel jelölt termékek közül kettő – a tételazonosító jelölés lehagyása miatt – nem volt nyomonkövethető. Ezeket a termékeket azonnali hatállyal kivonták a kereskedelmi forgalomból. Szintén eltiltotta a hatóság a kereskedelmi forgalmazástól azt a két tételt, amelyeknél elmulasztották jelölni azok ferro-cianid (csomósodást gátló) adalékanyag tartalmát. A hatóság figyelmeztetésben részesítette azokat a termékeket, amelyek jelölésén olyan állítások szerepeltek, melyek nem engedélyezettek, illetve azok valóságtartalmát nem tudták igazolni a vállalkozók, továbbá a só gyógyhatásaira utaltak. A jód-tartalom vizsgálatnál kiderült: 4 terméknél a mért érték alacsonyabb volt a jelöltnél, 2 minta egyáltalán nem tartalmazott jódot, ezeket a gyártók saját hatáskörben kivonták a kereskedelmi forgalomból.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek