Kedvelt körtefajták 3.

A kedvelt gyümölcsfajták sorozatunk a körtefajtákkal folytatódik – immár a 3. résszel.

GazdanetTegdes László2021. 10. 10. vasárnap2021. 10. 10.
Kedvelt körtefajták 3.

Hardenpont téli vajkörte. Október első felében szedhető. Decembertől februárig fogyasztható. Gyümölcse középnagy vagy nagy, széles körte alakú. Jellegzetesen szögletes, középen a legszélesebb, felülete hullámos. Héja vékony, sima, kissé zsíros tapintású. Húsa fehér, olvadó, rendkívül bő levű, édes-savas, fűszeres. Éretten rosszul szállítható, nyomódásra érzékeny. Fája növekedése középerős, koronája fiatal korban felfelé törő, idősebb korban kissé szétterül, széles, szabályos gúla alakú. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talaj iránt nem túl igényes. Hideg, párás helyeken a varasodás károsítja.

Hardy vajkörte. Szeptember közepén szedhető, október végéig fogyasztható. Friss fogyasztású kora őszi körte. Tárolásra nem alkalmas. Gyümölcse középnagy vagy nagy, hosszúkás. Húsa zöldesfehér, szemcsés, olvadó, édes-savas, bő levű. Jól szállítható, de éretten nyomódásra érzékeny. Fája igen erős növekedésű, edzett. Koronája felfelé törő, sűrű ágrendszerű. Későn fordul termőre, de bőven és rendszeresen terem. Védett fekvésben, jó talajon, elegendő nedvesség mellett gazdaságosan termeszthető.

Ilonka. Augusztus végén, szeptember elején érő nyári körte. Gyümölcse nagy vagy közepes, általában jellegzetes körte alakú. Héja vékony, száraz tapintású. Húsa sárgásfehér, olvadó, kiváló fűszeres ízű. A magház körül kissé kősejtes. Friss fogyasztásra és konzervipari célra (befőtt készítésére) kiváló. Jól szállítható és két-három hétig tárolható. Fája erős növekedésű, koronája fiatal korban felfelé törő, majd kissé széthajlik. Korán termőre fordul. Termőképessége jó, rendszeresen és bőven terem. Edzett, egészséges fajta, betegségekre nem érzékeny.

Kieffer körte. Szeptember közepétől szüretelhető, októbertől decemberig fogyasztható. Elsősorban konzervipari célra (befőtt készítésére) nagyon jól felhasználható. Gyümölcse közepes, széles körte alakú, középen a legszélesebb. Héja vastag, érdes. Húsa sárgásfehér, kemény, íze fanyar, birsre emlékeztető illatú. A magház körül kövecses. Elég jól tárolható, de barnul, túléretten hirtelen puhul. Fája erős növekedésű, koronája felfelé törő, később lecsüngő és ritka. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Edzett, egészséges, nagyon igénytelen fajta. A gyenge homoktalajon is megél.

Nemes Krasszán. Szedésre október elején-közepén érett. De­cembertől márciusig fogyasztható. Friss fogyasztásra és konzervipari célra egyaránt alkalmas. Gyümölcse nagy vagy középnagy, kúpos, gömbölyded vagy hengeres. Húsa sárgásfehér, finom szemcsés, olvadékony, bő levű, savas. Íze kellemesen fűszeres. A magház körül kissé kősejtes. Jól szállítható. Fája közepes növekedésű, koronája gömb alakú. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Nagyon igényes fajta, termesztése során bőséges tápanyag- és vízellátás szükséges. Elsősorban középkötött, humuszban gazdag, jól felmelegedő talajokon érdemes termeszteni.

Nyári Kálmán körte. Augusztus második felében-szeptember elején érik. Egy-két napig tárolható, jól szállítható. Gyümölcse középnagy, hasas körte alakú, aránytalan. Felülete dudoros. Héja vékony, sima, színe világoszöld, éretten sárga. Húsa sárgásfehér, édes, jellegzetesen kissé muskotályos ízű. Fája erős növekedésű, ágai lehajlók, koronája kusza, szétterülő. Korán termőre fordul, bőven, de szakaszosan terem. Jól termékenyül, részben öntermékenyülő. Igénytelen, mindenütt termeszthető, de a száraz homoktalajokat és a nagy forróságot nem bírja. Varasodásra fogékony.

 

Ezek is érdekelhetnek