Egerből indult a borvédők akciója

Kizárólag a termőhelyen lehessen palackozni az onnan származó szőlőből készült borokat - ezt az egri kezdeményezést támogatja aláírásával harminchét neves magyarországi borász.

Hazai életVarjú Frigyes2004. 10. 22. péntek2004. 10. 22.
Egerből indult a borvédők akciója


Rendszeresen vizsgáltatná az üzletekbe kerülő borok minőségét harminchét neves magyarországi borász. Feltételezések szerint még mindig gyakran előfordul, hogy egészen más minőségű bor kerül a palackokba és a polcokra, mint amit a forgalombahozatali engedélyek előírnak.
A kezdeményezés még a tavasszal indult, nem sokkal azt követően, hogy januárban az országban elsőként az egri borvidéken kapott eredetvédelmi igazolást két borfajta, az Egri Bikavér és a Debrői Hárslevelű. A kormányváltás után ismét hallattak magukról a borászok, újból megerősítve, hogy az eredetvédelem javítására hetente volna szükség utólagos minősítésre.
A szakembercsoport szóvivőjeként lapunkat tájékoztató Dula Bence egri hegybíró szerint mintaértékű volt az egriek korábbi fellépése, hiszen csak szigorú palackozási szabályozással garantálható a borok eredetvédelme. Egerben ezért valamennyi szőlősgazda és borászat támogatta, hogy kizárólag a termőhelyen lehessen palackozni az onnan származó szőlőből készült borokat. Ehhez egyébként minden szakmai és palackozási feltétel adott. A kezdeményezést azonban azóta is erőteljesen támadják bizonyos üzleti körök - állítja Dula Bence, aki gyanítja: az ellenlobbit alkotó - többnyire fővárosi - vállalatoknak és közintézményeknek elsősorban a javasolt szigorú és folyamatos utólagos kereskedelmi minőségi kontroll okoz problémát. Hazánkban egyelőre az üzletekben elvétve fordul elő minőségi ellenőrzés, ezért a 37 javaslattevő borász ragaszkodik hozzá, hogy hetente legalább hetven szúrópróbaszerű mintavételt iktassanak be. Ha a javaslatot mégis lesöpörné az asztalról a kormány, illetve a törvényhozás, az érintett szaktekintélyek Brüsszel segítségét fogják kérni a magyar borok eredetvédelméért - ígéri Dula Bence.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek