Én így csinálom

Néhány fokhagyma apró kis magjait összegyűjtöm, és a következő évben ugyanúgy duggatom el őket, mintha gerezdek lennének. A második évben borsónyi kis fokhagymák fejlődnek belőlük, de nincs gerezdjük, gömb alakúak.
A harmadik évben ezeket duggatom el normál tő- és sortávolságra. Ezekből őszre gyönyörű, egészséges fokhagymák nőnek, amelyek szintén gömb alakúak, gerezd nélküliek és körülbelül 15-25 milliméter átmérőjűek. Ízre, állagra olyanok, mint a hagyományos fokhagyma, de óriási előnyük és könnyebség velük, hogy nem kell gerezdre szedni őket. A következő tavaszig jól elállnak, nem fonnyadnak meg, nem esnek össze, mint a többi fokhagyma.
Egyébként nem fűzöm össze, nem aggatom fel a fokhagymát, hanem száraz, hűvös helyen ugyanúgy tárolom, mint például a krumplit. Már évek óta így termelem a fokhagymát, gerezdet csak azért rakok le, hogy felmagozzon.
L. J. (Székesfehérvár)