Telepítsünk-e homoktövist?

Sokan próbálkoznának a homoktövis termesztésével, azonban tudniuk kell, hogy a gyümölcs gondozása, főként szedése roppant kézimunka-igényes foglalatoskodás. Ha valaki eladásra szeretné termelni, telepítés előtt célszerű piacot keresni, esetleg összefogni más termelőkkel. Az értékesítési gondokat felismerve, vannak, akik családi vállalkozásban vagy szövetkezeti formában végzik a termesztést, a feldolgozást és az értékesítést. Alapvető a feldolgozás, mert csak a termesztésből nehéz megfelelő jövedelemre szert tenni, exportra pedig csupán a jelenlegi önköltségi ár alatt veszik át a gyümölcsöt.

A homoktövisről információt lehet kérni a Szövetség az Élő Tiszáért mozgalomtól, amely az ország egész területén segíti a hazai minőségi termékek értékesítését, termelők és fogyasztók egymásra találását. (Erről bővebben a www.elotisza.hu honlapon olvashatnak.) A legkedvezőbb lehetőség, ha a termelő helyben szövetkezik a feldolgozóval és értékesítővel, illetve gyermekintézményekkel, idős-otthonokkal, kórházakkal, illetve önkormányzatokkal.

A homoktövis telepítésénél a megfelelő fajták megválasztása rendkívül fontos. A Gyógynövény Kutató Intézet Rt. (2011 Budakalász, Lupaszigeti u. 4.) a szaporítóanyag forgalmazásával és szaktanácsadással segíti a megfelelő fajták kiválasztását, de nagyobb szaporítóanyag-igény esetén előrendelés szükséges a csemeték előállításához. Közülük a korai Csuszkaja, majd az Obilnaja, Oranzsevaja és a kései Jantalnaja fajtákkal folyamatos érés érhető el. Az első fajta tövises, de a nagyméretű bogyók ritkán helyezkednek el a vesszőn, míg a többi fajta tövismentes, így kézzel viszonylag könnyű a betakarításuk. A termőfajtákhoz 1:10 arányban szükséges porzófajta is. Az ültetvény 3-4 év múlva fordul termőre, és 8-10 évig bő termést adhat.