Közélet
A legízletesebb magyar ételeket is végigkóstolhatjuk a Szent István Napon (videó)
Az idei díjnyertes sós sétálósütemény is megkóstolható a Magyar Ízek Utcájában (videó)
A Szent István-napi kenyérverseny idei díjnyertes sós sétálósüteményét, a Varga Pékség Pásztor reggeli elnevezésű alkotását is megkóstolhatják a látogatók augusztus 18. és 20. között a Magyar Ízek Utcájában.
Kép: A Varga Pékség Pásztor reggeli elnevezésű alkotását is megkóstolhatják a látogatók a Magyar Ízek Utcájában
Tanács András, a fődíjas termék megálmodója, a pékség tulajdonosával, Varga Ferenccel közösen mutatta be az alkotást Szente Vajknak, a Szent István Nap nagykövetének – tájékoztatta az esemény kommunikációjával megbízott ügynökség szerdán az MTI-t.
Mint írják, az ásotthalmi Kézműves Varga Pékség a kezdetek óta a naturális pékáruk iránti elkötelezettség jegyében végzi tevékenységét: te
rmékeik mentesek az ember által manipulált anyagoktól, adalékanyagoktól és a margarintól is. A péksütemények előállítása során kizárólag vajjal dolgoznak, a felhasznált töltelékeket és lekvárokat maguk készítik el, a gabonát is saját, házi malmukban őrölik.
A kézműves pékség 2022-ben indult először a Magyar Pékszövetség Szent István-napi kenyérversenyén, ekkor az Innovatív Kenyérnek és az Édes, vajas sétáló süteménynek járó első díjat is nekik ítélte a szakmai zsűri – idézik fel a közleményben.
Ez is érdekelhet
Kiemelik: az idén a Pásztor reggeli elnevezésű alkotásukkal nyerték el a Sós sétálósütemény kategória fődíját, amely hiánytalanul teljesíti a versenykritériumokat: egy sós ízvilágú, könnyen szállítható és fogyasztható, dekoratív megjelenésű süteményt kóstolhat meg ezúttal a Szent István Nap ünnepségsorozat közönsége.
A francia croissant vajas, lágy íze, a házi juhtúró, sonka és lilahagyma tökéletes harmóniát alkot ebben a termékben
– idézik Tanács Andrást, aki hozzátette: a croissant szegedi paprikával színezve különleges textúrát, küllemet és kiváló zamatot ad.
Tanács Andrással és Varga Ferenccel készített interjú alább tekinthető meg:
A Magyar Ízek Utcájában az idei nyertes Szent István-napi kenyeret és Innovatív Kenyeret is megtalálhatják az érdeklődők.
A Szent István Nap programjai, valamint az előadókkal és a műsorokkal kapcsolatos részletes információk a szentistvannap.hu weboldalon és az ünnepségsorozat mobilalkalmazásában érhetők el.
Ezek is érdekelhetnek
Zelenszkij a háború eddigi legőrültebb kijelentését tette
origo.hu
Szétesik a fasírt? Ha így készíted, mindig sikerülni fog!
mindmegette.hu
A jó és rossz stressz határvonalán: mikortól válik a stressz károssá?
life.hu
Nem csak Szoboszlai, volt még „magyar” BL-gól, áradozik a futballvilág + videó
magyarnemzet.hu
Ezeknek a csillagjegyeknek változik meg a legjobban az élete a telihold után
haon.hu
Magyar Péter rászól egy árvíz ellen védekező emberre
origo.hu
Egy ponttal kikaptak a szekszárdi kosarasok Brnóban a női Euroliga-selejtezőn
nemzetisport.hu
Ez történhetett a holtan megtalált Danival
origo.hu
David Pressman nyíltan fenyegetőzik: Elfogyott az Egyesült Államok türelme
mandiner.hu
Haalandot leradírozták a pályáról, elképesztő potyagól a PSG-meccsén
origo.hu
Miss Universe Hungary - Ki a legszebb? Szavazzon!
origo.hu
Még az újságírót is kijavította - ezt mondta a BL-gólja után Szoboszlairól a Liverpool edzője
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.