A haltermelők az idei karácsonyi szezonra sem terveznek áremelést

Az egy főre jutó halfogyasztás nemzetközi összehasonlításban továbbra is igen alacsony. A haltermelők helyzetét az is nehezíti, hogy a hazai fogyasztásnak több mint harmada az év legvégére koncentrálódik.

KözéletMW 2024. 11. 20. szerda2024. 11. 20.

Kép: Sajtótájékoztató a halfogyasztás népszerűsítéséről és a halágazat támogatásáról 2023. december 4-én, Fotó: Hegedüs Róbert, Forrás: MTI

Sajtótájékoztató a halfogyasztás népszerűsítéséről és a halágazat támogatásáról 2023. december 4-én
Fotó: Hegedüs Róbert Forrás: MTI

A haltermelők az idei karácsonyi szezonra sem terveznek áremelést, amennyiben a kereskedelmi láncok is a tavalyi árréseket alkalmazzák, a családok a tavalyi árszinten juthatnak majd hozzá az ünnepi halhoz – közölte szerdán az Agroinform.hu.

haltermelő
Haltermelés Magyarországon 2008-2022 között Fotó: MA-HAL/Nemzeti Archívum/MTI

A közleményben idézik Németh Istvánt, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Mahal) elnökét, aki szerint az élőponty ára kilogrammonként 1800-2200 forint között alakul a szeletelt ponty 3500-4000 forintba kerül majd. Az afrikai harcsa filéjéért 4000 forint körüli összeget kérnek majd a kereskedők, míg a filézett szürke harcsa kilójának ára 8000-9000 forint között alakulhat az idei szezonban.

Az Agroinform.hu kiemelte, az egy főre jutó halfogyasztás nemzetközi összehasonlításban továbbra is igen alacsony, 6,5-7 kilogramm, szemben az Európai Unió évi 22 kilogrammos átlagával. A termelők helyzetét az is nehezíti, hogy a visszafogott hazai fogyasztásnak is több mint harmada az év legvégére koncentrálódik.

Egy főre jutó évi halfogyasztás  2015 és 2022 között Fotó: MA-HAL/Nemzeti Archívum/MTI

Magyarországon több mint 25 ezer hektárnyi vízterületen működnek tógazdaságok. A hazai haltermelők helyzetét idén elsősorban a nyár második felében tomboló aszály rontotta, ami elsősorban a vízutánpótlási problémákban, a vízminőség romlásában öltött testet. A magas vízhőmérséklet a minőségromáson kívül felgyorsította a halak anyagcseréjét is, ami többlettakarmányt igényelt, miközben a testtömeg-gyarapodás elmaradt az átlagtól - tájékoztatott az Agroinform.hu.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek