Pompeji ókori lakosai gabonaféléket, hüvelyeseket és halat ettek

Az ókori város lakosai gabonaféléket, hüvelyeseket és halat is fogyasztottak – derült ki a megtalált élelmiszermaradványokból, amelyeket a régészeti park laboratóriumaiban vizsgáltak meg. A Vezúv által elpusztította Pompejiben nem csak az ókori utcák, épületek, freskók, szobrok, mozaikok maradtak meg.

KözéletMW 2025. 08. 06. szerda2025. 08. 06.

Kép: Pompeji lakosainak az étkezési szokásaiba enged betekintést az új tanulmány (illusztráció)

Pompeji ókori lakosai gabonaféléket, hüvelyeseket és halat ettek
Pompeji lakosainak az étkezési szokásaiba enged betekintést az új tanulmány (illusztráció)
Forrás: Controluce via AFP

A 79-ben vulkáni hamu által betemetett Popeji másfajta leleteket is nagy mennyiségben megőrzött, és ezek tanulmányozása választ ad egyebek közt arra, miként táplálkoztak a pompejiek, valamint az általuk tartott állatok, bárányok, kecskék és sertések.

Archaeological Park of Pompeii draws tourists from around the world
Látogatók milliói keresik fel évente Pompejit Fotó: Anadolu via AFP/Eliano Imperato

A pompeji régészeti parkban működő laboratórium a Campania tartományban található Luigi Vanvitelli tudományegyetem, a római La Sapienza egyetem és a york-i egyetem közreműködésével a város lakosainak és állatainak táplálkozását tanulmányozta.

A kutatási eredmények a Scientific Reports folyóiratban olvashatók – közölte a pompeji régészeti park hírlevele.

A vizsgálatok rámutattak, hogy a pompejiek 

  • gabonaféléket, 
  • hüvelyeseket 
  • és tengeri halat is fogyasztottak.

Gabriel Zuchtriegel, a pompeji régészeti park igazgatója hangsúlyozta, hogy a régészeti kutatás soha nem fejeződik be az ásatásokkal. Az új technológiáknak és vizsgálati módszereknek köszönhetően az akár régebben talált tárgyak, maradványok is egyre több információt adnak magukról és a város életéről.

Ez is érdekelhet

Emlékeztetett, hogy 

a város egyharmada még a megkövült rétegek alatt fekszik, és feltárásra vár.

Pompejiben nagy számban kerültek elő 

  • magvak, 
  • növények, 
  • elszenesedett dió, 
  • füge, 
  • kenyerek. 

2020-ban ástak ki egy majdnem teljesen épségben megmaradt, ételeket és italokat árusító üzlethelységet (thermopolium), amelyet a régészek gyorsbüfének neveztek el.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!