Tejúton az ellenőrök

Az országos főállatorvos május 6-tól 19-ig tejágazati célellenőrzést rendelt el a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanácstól érkező bejelentések alapján. Két hét alatt országszerte több mint 200 forgalmazóhelyen mintegy 300 tételt vizsgáltak a szakemberek.

Ország-világ(hogy)2015. 06. 06. szombat2015. 06. 06.
Tejúton az ellenőrök

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága munkatársai a forgalmazás és tárolási körülményeivel kapcsolatban nem emeltek különösebb kifogást egyik helyszínen sem, ugyanakkor a nyomon követhetőség nehézségei miatt mintegy 8000 liter megvizsgált tejet zároltak.

Az ellenőrök elsősorban az alacsony áron értékesített importtejet és félkemény sajtot vizsgálták 218 nagykereskedőnél, a kiskereskedelmi láncok üzleteiben, szállodákban és éttermekben, illetve a közétkeztetésben. A sajtokból 65 mintát vettek, hogy kiderítsék, van-e bennük hamisításra utaló növényi zsírtartalom.

Eddig 38 tételnél született végeredmény, ebből 3 tartalmazott növényi zsírt, amit megfelelően jelöltek is a csomagoláson.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek