Ilyen állapotban van a kórházba került Dévényi Tibor
origo.hu
Díszek, csemegék
Idénye van a sütőtöknek, érdemes is élnünk vele, hiszen egészséges zöldségféle. A piacokon leginkább a sötét narancssárga héjú, hússzínű, 4-6 kilós, kerek tökökkel találkozhatunk, illetve az 1-2 kilós sonkatökkel. A 4-8 kilós, fehéres szürke héjú Nagydobosi, illetve Kiszombori fajták ma már ritkábbak.
Kép: Calabash or Bottle Gourds (Lagenaria siceraria), Image: 173970521, License: Rights-managed, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, imageBROKER, Fotó: Profimedia
A sütőtök a sárga színanyagainak (karotinoidjainak) köszönhetően különösen gazdag A-vitamin-forrás, emellett erős antioxidáns, ami fontos szerepet játszik például a bőr védelmében, így a ráncok kialakulásának megakadályozásában (sőt egyes kutatási eredmények szerint rákmegelőző hatású is). Mivel sok rost található benne, igen laktató, ugyanakkor viszonylag kevés kalóriát tartalmaz, ezért rendszeres fogyasztása segítség lehet a fogyásban.
A sütőtököt célszerű 5-8 centis szeletekre (kockákra) darabolni, s úgy tenni a tepsibe (vagy a sütőlapra), ügyelve, hogy az egyes darabok között jó ujjnyi távolság maradjon.
Két kilónál több nyers tököt ne tegyünk egy átlagos sütőbe, mert főtt íze lesz. Az átlagos sütési idő 80-90 perc, kezdve 220 fokon (30 perc), folytatva 200 fokon (30 perc), és befejezve 160 fokon. A tök akkor kész, amikor halványsárga színű, száraz, héja mint a kenyéré, s villával könnyen átszúrható.
Ezek is érdekelhetnek
„Hálát adok a jó Istennek” – rózsaszín lufikkal jelentette be az örömhírt Kiszel Tünde és Hunyadi Donatella
borsonline.hu
3 csillagjegy, akire mesés december, pénzözön és hatalmas boldogság vár
life.hu
Itt a megerősítés: emberkereskedelem bűntettének gyanújával zajlik a nyomozás Lakatos Márk botránya ügyében
hirtv.hu
Vármegyéken átívelő rendőri akció, több mint 20 dílert kaptak el – videóval
haon.hu
Őrület: két egészpályás gól lőtt magyar kapus - videó
origo.hu
Unod a forralt bort? Készíts otthon almacidert, itt a pofonegyszerű recept!
mindmegette.hu
Megszületett Európában az első vámmentes kínai elektromos autó
vg.hu
Andrei Mangra újabb botrányba keveredett
origo.hu
Bajnokok Ligája: Kovács István bírót szidják a PSG-nél
origo.hu
Nem lesz szavazás a főpolgármester-helyettesek személyéről
origo.hu
Mindenki szívét megdobogtatja a csodaszép műkorcsolyázó - galéria
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.