Ilyen állapotban van a kórházba került Dévényi Tibor
origo.hu
Papírt kap a tinóru
A Földművelésügyi Minisztérium rendeletmódosítási szándéka szerint a jövőben a gombászok a vadon termett és begyűjtött gombát csak akkor adhatják el, ha azt egy szakértő előzőleg megvizsgálta, majd erről gombaminősítési igazolást állít ki.
Kép: kirándulók turista gombászás gomba erdő fa kosár 2008 10 03 Fotó: Kállai Márton
Ezt az adott gombatétel értékesítési folyamata során meg kell őrizni és fel kell tudni mutatni. Például a piacon kínált vargányáról, rókagombáról a kofának igazolnia kell, hogy ki, mikor, hol gyűjtötte. Mindez vonatkozik az éttermeknek eladott erdei gombákra is.
Emellett a tételekhez felhasználási ajánlást is kötelező mellékelni: ha például valaki géva- vagy tuskógombát előrecsomagoltan árul, azon a vevő számára jól láthatóan fel kell tüntetnie, hogy az áruja csak minimum 20 perc főzés után fogyasztható biztonsággal. Gombakeverék és feldolgozott gomba kizárólag csomagolva vihető a piacra.
A keverék megnevezésénél pedig csak akkor használható egyetlen fajta neve, ha az aránya meghaladja az ötven százalékot.
Egyes gombafajok esetében meghatározzák a kiszerelés módját is. Így például őzláb- vagy szegfűgombát csak a szára, a gévagombát a fásodott része nélkül lehet eladni, míg a pöfetegféle csupán addig maradhat a pulton, amíg a belseje hófehér, ami a frissesség, a fogyaszthatóság biztos jele.
Ezek is érdekelhetnek
„Hálát adok a jó Istennek” – rózsaszín lufikkal jelentette be az örömhírt Kiszel Tünde és Hunyadi Donatella
borsonline.hu
3 csillagjegy, akire mesés december, pénzözön és hatalmas boldogság vár
life.hu
Itt a megerősítés: emberkereskedelem bűntettének gyanújával zajlik a nyomozás Lakatos Márk botránya ügyében
hirtv.hu
Vármegyéken átívelő rendőri akció, több mint 20 dílert kaptak el – videóval
haon.hu
Őrület: két egészpályás gól lőtt magyar kapus - videó
origo.hu
Unod a forralt bort? Készíts otthon almacidert, itt a pofonegyszerű recept!
mindmegette.hu
Megszületett Európában az első vámmentes kínai elektromos autó
vg.hu
Andrei Mangra újabb botrányba keveredett
origo.hu
Bajnokok Ligája: Kovács István bírót szidják a PSG-nél
origo.hu
Nem lesz szavazás a főpolgármester-helyettesek személyéről
origo.hu
Mindenki szívét megdobogtatja a csodaszép műkorcsolyázó - galéria
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.