Drámai fordulat: Kiderült mikor lép be a háborúba a NATO
origo.hu
Papírt kap a tinóru
A Földművelésügyi Minisztérium rendeletmódosítási szándéka szerint a jövőben a gombászok a vadon termett és begyűjtött gombát csak akkor adhatják el, ha azt egy szakértő előzőleg megvizsgálta, majd erről gombaminősítési igazolást állít ki.
Kép: kirándulók turista gombászás gomba erdő fa kosár 2008 10 03 Fotó: Kállai Márton
Ezt az adott gombatétel értékesítési folyamata során meg kell őrizni és fel kell tudni mutatni. Például a piacon kínált vargányáról, rókagombáról a kofának igazolnia kell, hogy ki, mikor, hol gyűjtötte. Mindez vonatkozik az éttermeknek eladott erdei gombákra is.
Emellett a tételekhez felhasználási ajánlást is kötelező mellékelni: ha például valaki géva- vagy tuskógombát előrecsomagoltan árul, azon a vevő számára jól láthatóan fel kell tüntetnie, hogy az áruja csak minimum 20 perc főzés után fogyasztható biztonsággal. Gombakeverék és feldolgozott gomba kizárólag csomagolva vihető a piacra.
A keverék megnevezésénél pedig csak akkor használható egyetlen fajta neve, ha az aránya meghaladja az ötven százalékot.
Egyes gombafajok esetében meghatározzák a kiszerelés módját is. Így például őzláb- vagy szegfűgombát csak a szára, a gévagombát a fásodott része nélkül lehet eladni, míg a pöfetegféle csupán addig maradhat a pulton, amíg a belseje hófehér, ami a frissesség, a fogyaszthatóság biztos jele.
Ezek is érdekelhetnek
Így búcsúzik barátjától Kulcsár Edina
metropol.hu
Itt a legújabb rákterápia, elképesztő gyógyulást hozhat
origo.hu
Nem sok jót jósolnak az amerikaiak Zelenszkijnek
magyarnemzet.hu
Halálos motorbaleset történt Létavértesnél
haon.hu
Németország rendkívüli háborús bejelentése mindent megváltoztat
origo.hu
Abu Fani: A Ferencvárosnak vannak a legjobb szurkolói a világon
nemzetisport.hu
Így néz ki ma, 60 évesen a Váratlan utazás sztárja - fotó
origo.hu
A rákos Katalin hercegné elképesztő dolgot tett Harry herceggel
origo.hu
A MÁV elárulta, mi történt a debreceni intercityn, ahol a 444 szerint Magyar Péter testőrei elfoglalták az egyik kocsit
mandiner.hu
Eltűnt a fehér – bemutatta új, különleges hazai mezét a Bayern München
nemzetisport.hu
Poloska Péter kalandjai - itt vannak a legjobb mémek Magyar Péterről!
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.