Teszt-vesz sarok

Egy csésze habos fekete nem luxus, hanem egyszerűen létszükséglet akkor, ha az embert alacsony vérnyomással verte – vagy áldotta? – meg a sors. Általában a jól megtömött öreg kotyogóra esküszöm, de olykor teszek egy tanulságos kirándulást a kutyulós kávéporok és kapucínerek világába is. Nézzük, miből áll össze a feldobó kényeztetés!
Ne olvass, csak kortyolj! – ezt írhatták volna a LaFesta Cappuccino csomagolására a lengyel gyártók. Mindjárt oda a lelkesedés ugyanis, ha kisilabizáljuk, hogy a port glükózszörp, hidrogénezett növényi ételzsír és sovány tejpor együtteséből „alkották”. Bizonyára nem kapunk tőle infarktust, ugyanis a kávékivonat aránya mindössze 10 százalék, ráadásul annak egy része cikória. Az illata is a bőséggel hozzáadott vaníliás aromáról árulkodik – átütő kávés ízzel nem kecsegtet. A keverékből 10 dkg nagyjából 200 forintba kerül.
Némileg „ütősebb” a maga 13 százalékos instant kávétartalmával a Jacobs tejes ízesítésű specialitása. Akciósan 340 forintért sikerült beszerezni a 16 dekás csomagot, amiben tíz kis zacskó húzódik meg. Miután ráöntöm a tűzforró vizet, élvezhetem a „kettő az egyben” élményt, melynek zömét a laktóz, azaz a tejcukor (52 százalék) adja, és ezt árnyalja tovább a hidrogénezett növényi olaj meg a csomósodásgátló. Nehogy túl halvány legyen, még festéket is adagoltak a porba, amely épp annyi élményt ad, amennyit egy 34 forintos kávétól várhatunk.
Ha szánunk 50 forintot egy élénkítő italra, a Nescafé „három az egyben” feliratú, 18 grammos zacskóját tesszük a kosárba. A porból kavarható cukros tejeskávé műfajában nálam ez a „világelső”. Igaz, valahogy jobban ízlett régebben. Még mielőtt kiböngésztem volna, hogy ezúttal is az emulgeálószerek és egyéb adalékok sora fokozza a krémes illúziót…