Ahol megeszik a játszókertet

APRÓ GYEREKEK ültetik és gondozzák a növényeket, sőt a termést is ők fogyasztják el. Az „ehető játszókert” révén megismerik a vegyszermentes termesztést. Példaértékű az a program, amelyet egy mezőkovácsházi kertészet és egy kétegyházi óvoda vált valóra.

Család-otthonBorzák Tibor2015. 05. 28. csütörtök2015. 05. 28.

Kép: Kétegyhaza, 2015. április 28. Óvodások veteményeznek. Fotó: Ujvári Sándor

Ahol megeszik a játszókertet
Kétegyhaza, 2015. április 28. Óvodások veteményeznek. Fotó: Ujvári Sándor

Pici tenyerükben magokat szorongatnak. Egyesével rakják a barázdába a borsószemeket, néhol kissé kacskaringósra sikeredik. Én is, én is, én is – mindenki kiköveteli magának a munkát. Amikor végeztek a veteményezéssel, miniatűr gereblyékkel egyengetik el a földet.

Az élelmesebbek már a virágpalánták felé kacsingatnak, jól sejtik, hogy azokat is ők fogják elültetni. Mindezt persze nem egyedül, hanem az óvó nénik, a dadák közreműködésével és a kertész szakmai irányításával. A kétegyházi Napsugár óvodában mindent áthat a „zöldszemlélet”.

A gyerekek otthon rászólnak a szüleikre, ha fogmosás közben nem zárják el a csapot, hiszen takarékoskodni kell a vízzel. Néhányuknak azt is sikerült elérniük, hogy a portájukhoz tartozó kertben a család megtermelje magának a zöldségeket, ahogyan azt az óvodában látják.

Nos, a vezetők éppen ezt tűzték ki célul, amikor 2013 szeptemberében újra megnyílt a felújított intézmény, mivel a szépszámú román nemzetiség lakta településen évekig üresen állt a magyar óvoda. Mottót is választottak maguknak: „Mesélő természet, beszélő környezet”. Tavaly tavasszal elhatározták, hogy a régi idők iskolai-óvodai gyakorlókertjeihez hasonlóan hasznosítanak egy földdarabkát, saját költségvetésükből megveszik a vetőmagokat, s már kezdődhetnek is a munkálatok – természetesen az apróságok bevonásával. A legnagyobb közösségi portálon ekkor találkoztak egy felhívással, amire azonnal jelentkeztek.

– Az interneten olvastam egy angol kezdeményezésről, az úgynevezett „ehető játszókert” programról – meséli Hagyáné Takács Ibolya, a mezőkovácsházi Kék Ibolya Kertészet tulajdonosa. – Elhatároztam, én is megpróbálkozom vele. Mivel régóta foglalkozom gyógy- és fűszernövények biotermesztésével, kézenfekvőnek tűnt, hogy a nyáron is nyitva tartó óvodáknak ezt ajánljam. Kertészetünk ingyen ad vetőmagot, palántát és növényápolási tanácsokat.

Többen érdeklődtek a lehetőség iránt, de senki nem volt olyan bátor, hogy belevágjon. A kétegyházi Napsugár óvoda vezetői viszont személyesen jöttek el hozzám, és nemsokára megkötöttük az együttműködési megállapodást. A felhíváshoz csatlakozott Mezőkovácsháza négy óvodája is. Mindenhonnan kedvező visszajelzések érkeznek, így bebizonyosodott: ha adok, akkor kapok is. Valamennyi dughagyma a földbe került, megtalálta helyét a büdöske.

Az ovisok közben sok érdekességet megtudtak a fehér ürömről, hogy pl. elűzi a kártevőket a ribizlibokorról, így érdemes annak a közelébe telepíteni. De más gyógy- és fűszernövények is védelmet nyújtanak a konyhakertieknek, ezért nem kell vegyszerezni.

Ibolya a terasz árnyékába húzódó gyerekeknek mesével átszőtt kóstolót tart. A virágtündér történetébe kezd, s mindenkinek átnyújt egy pitypangot, vagyis az egyik „főszereplőt”, amiről kiderül, hogy a levele ehető. Ahogyan a mentáé vagy a citromfűé is. Bárki megízlelheti, de erre csak kevesen vállalkoznak. A mentával és mandarinnal ízesített limonádét viszont imádják. Ezután tálcán petrezselyemmel és snidlinggel díszített vajas kenyérfalatkákat hordanak körbe az óvó nénik – nagy sikerrel.

– Sajnos a gyerekeknek már falun is meg kell mutatni, milyen a csirke vagy a sárgarépa, hiszen odahaza sokuknál nincs baromfiudvar, nem veteményeznek a szüleik – mondja Rubás Jánosné, a kétegyházi Napsugár óvoda vezetője. – A kiskertünk területét a tavalyihoz képest a duplájára növeltük, s évente szeretnénk újabb és újabb növényt termeszteni. Nemsokára komposztálót építünk. Öröm látni, a kicsik mennyire élvezik a kertészkedést. Tetszik a szülőknek is. Szóltak, hogy ne vegyünk paradicsompalántát, majd ők hoznak.

Hagyáné Takács Ibolya már újabb ötletének megvalósításán fáradozik. Mezőkovácsházi közterületeket varázsolna „ehetővé”: közmunkások foglalkoztatásával olyan parkokat kíván létrehozni, ahol levendula, bazsalikom mellett paradicsom és paprika terem, kaspókban zöldborsó bokrosodik, itt-ott kukoricatáblák virítanak. Majd azt is szemügyre vesszük!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek