Félelmetes katonai szövetség jött létre a NATO ellen
origo.hu
Ebédeljen velünk!
Kép: Chervil in the organic garden.Anthriscus or chervil growing in Europe and temperate parts of Asia.Anthriscus cerefolium is cultivated and used in the kitchen to flavor foods. Selective focus., Fotó: avoferten
Turbolyás csirkecomb vadrizzsel
Hozzávalók:
60 dkg csirkecombfilé
25 dkg vadrizzsel kevert barna rizs
1 kis csokor turbolya
1 ág vagy egy kávéskanál
szárított kakukkfű
olaj só bors
A félbevágott filéket egy jól záródó dobozban összekeverjük egy kis olajjal, sóval, borssal, végül belevegyítjük az elmorzsolt kakukkfüvet meg a durvára vágott turbolyát is. Pár órát hideg helyen pihentetjük. Utána felhevítünk egy serpenyőt, s a páccal együtt belefordítjuk a csirkét. Mérsékelt tűzön mindegyik oldalukat megpirítjuk, közben sűrűn kevergetjük. Tálalás előtt meghintjük egy kis összevágott turbolyával.
Pici zsiradékon megfuttatjuk a kétféle rizst, majd öntünk rá kétszeres mennyiségű vizet, sózzuk, és puhára főzzük.
Édespetrezselyem
Friss turbolyával a boltokban nemigen találkozunk. Ezt az édeskés, ánizsos illatú fűszernövényt magunknak kell begyűjteni. Zsenge, petrezselyeméhez hasonló leveleit érdemes leszedni tavasszal (akár száríthatunk is belőle, akkor egész évben használhatjuk). Sokfelé nő vadon, akácosokban, kertek végén. A turbolya jól illik húsokhoz, gombákhoz, mártásokhoz, salátákhoz.
Ezek is érdekelhetnek
(rém)Álommeló az RTL-en, kiborítja a a stábtagokat Balogh Levente
borsonline.hu
Minden eddiginél nagyobb pusztítás jön, itt a váratlan orosz bejelentés
origo.hu
Vezércikk – A Bajnai Gordon alapította szervezet tízezer aktivistáját foghatják be Magyar Péter kampányába + videó
hirtv.hu
Vajon mi lesz Momir Ilics sorsa Veszprémben?
veol.hu
Felismerhetetlen lett Tom Cruise barátnője, a Top Gun szőke bombázója
origo.hu
Kleinheislernek nem lesz maradása, kérdés, játszhat-e még
nemzetisport.hu
Ő a Liverpool legönzőbb játékosa a klub legendája szerint
magyarnemzet.hu
Óriási botrány az Aldinál
origo.hu
Visszatért a halálból János: ezt látta a „túloldalon”
metropol.hu
Ezt követeli Zelenszkij az ukrán sportolóktól
origo.hu
A Liverpool legendája nem látott még önzőbb játékost a csapat sztárjánál
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.