Egy igazi szupernövény
Az idei év gyógynövénye címet a gyömbér nyerte el Németországban.
Az idei év gyógynövénye címet a gyömbér nyerte el Németországban.
Fűszer
Ünnepi ízek, allergiás tünetek
Bár a fűszerallergia ritkább, az ünnepi sütés-főzés idején fontos odafigyelni rá.
Bár a fűszerallergia ritkább, az ünnepi sütés-főzés idején fontos odafigyelni rá.
Szép, gyógyít, finom
Kevés olyan növényünk akad, mint amilyen lehet majdan, ha elterjed a kertekben, a perilla.
Kevés olyan növényünk akad, mint amilyen lehet majdan, ha elterjed a kertekben, a perilla.
Meghalt Horváth Rozi, a magyar fűszerkirálynő
A márka névadójának fűszereit már több mint harminc éve használjuk.
A márka névadójának fűszereit már több mint harminc éve használjuk.
Hagymahéj, te csodás!
A vöröshagyma héja többféle módon is felhasználható a háztartásban.
A vöröshagyma héja többféle módon is felhasználható a háztartásban.
Ebédeljen velünk!
Fűszercsillagok
Igazi ünnepi fűszer a csillagánizs, alkalmas arra, hogy a fahéj és a szegfűszeg mellett különlegessé tegye nem mindennapi alkalmainkat.
Igazi ünnepi fűszer a csillagánizs, alkalmas arra, hogy a fahéj és a szegfűszeg mellett különlegessé tegye nem mindennapi alkalmainkat.
Hódító azték zsálya
Változatlanul népszerű az azték zsálya chiamagként ismert termése az élelmiszer-újdonságok között. Nem véletlen, hogy egykor az aztékok és maják olyan nagy becsben tartották, mint a kukoricát és a babot.
Változatlanul népszerű az azték zsálya chiamagként ismert termése az élelmiszer-újdonságok között. Nem véletlen, hogy egykor az aztékok és maják olyan nagy becsben tartották, mint a kukoricát és a babot.
Nagyon szép múltú, ám veszélyeztetett jövőjű hungarikum - De még nem késő!
ÚGY JÁRUNK a paprikánkkal, mint a makói hagymával? Ez a kérdés évek óta foglalkoztatja az egykor valódi hungarikumként kezelt fűszer termesztőit és forgalmazóit.
ÚGY JÁRUNK a paprikánkkal, mint a makói hagymával? Ez a kérdés évek óta foglalkoztatja az egykor valódi hungarikumként kezelt fűszer termesztőit és forgalmazóit.
Bimbója a fűszere
Fanyar, kissé csípős, erős íze miatt sokak számára kedvelt a kapribogyó, nálunk is népes a fogyasztótábora.
Fanyar, kissé csípős, erős íze miatt sokak számára kedvelt a kapribogyó, nálunk is népes a fogyasztótábora.
