Ölhet is a kávé!

Orvos-szakértők szerint napi 300 milligrammnál több koffein már egészségügyi kockázatot jelent. Mivel egy presszókávéban átlagosan 100-120 milligramm koffein van, három csészényi az, amit a szervezet még tolerál. Négy presszókávé azonban már 400-500 milligramm koffeinbevitelt jelent, ami kézremegést, szívdobogást és a vérnyomás emelkedését váltja ki. Mivel mindez a szívizom vérellátásának romlását idézi elő, akár szívroham is bekövetkezhet.

Kétségtelen azonban, hogy a mértékletes kávéfogyasztásnak vannak jótékony hatásai. Többek között élénkíti a szervezetet, így különösen az agyi vérkeringést, a zsíranyagcserét, a veseműködést. Sőt, egyes kutatók szerint még a szexuális vágyat is fölpörgetheti, de csak azok körében, akik nem rendszeres kávéfogyasztók. Mivel élénkít, lefekvés előtt hat órával már nem tanácsos fogyasztani, mert álmatlan forgolódással telhet az éjszaka.

Nem árt tudni, hogy a különféle kávétermékek számára két kávécserje, az arabika és a robuszta termi az alapanyagot. Az arabika terméséből főzött kávé aromásabb, de koffeintartalma csak mintegy fele a másikénak. A robuszta kávéja jóval több koffeint tartalmaz, de aromája gyenge. A kávétermékekben a leggyakrabban keverve fordulnak elő.. Az olcsó kávék viszont kizárólag a gyenge minőségű, de sok koffeint tartalmazó változatból készülnek.