Kapós volt a zugáru

A rendszeresen érkező csirkéskocsira aznap nemcsak a falubeliek vártak, hanem informátoruk jelzése alapján a Borsod Megyei Rendőr-főkapitányság emberei is. A hűtőkocsi sofőrje ugyancsak meghökkent, hogy a címlistáján szereplő vevők helyett ezúttal rendőrök kapták körbe az autóját, és tüzetesen átvizsgálták a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Rétközberencs baromfivágóhídjáról érkező "friss" portékát. A rendőröket az kevésbé érdekelte, hogy az egész csirke és comb kilója 370, a mell 850, a farhát 110, a zúza pedig 550 forintba került. Az már inkább, hogy a sofőr nem tudott (vagy nem óhajtott) elfogadható magyarázattal szolgálni a rakomány eredetéről. A rendőrség a megyei állat-egészségügyi állomás élelmiszer-higiénikus orvosával átvizsgáltatta az 1675 kilónyi húst, melyet, arra hivatkozva, hogy "a rakomány bizonytalan eredetű, a termék jelöletlen", Szikszón megsemmisítettek.
Hogy ki adta a "fülest" a rendőröknek, a faluban nem tudják. Azt ellenben a rendőrök rögtön kiderítették, hogy egy Lakon élő, korábban a szomszédos megye csirkefeldolgozó üzemében dolgozó férfi írta össze rendszeresen, vélhetőleg kifizetődő foglalatosságként, a helybeli igényeket, s a megrendelt mennyiséget mindig pontosan le is szállították.  Az ügylet "összekötője" ellen jogosulatlan kereskedelmi tevékenység miatt kezdtek eljárást, a szabolcsi csirkefeldolgozóval szemben pedig "rossz minőségű termék forgalomba hozataláért" indították meg a nyomozást. Utóbbi akár többéves szabadságvesztéssel is sújtható bűncselekménynek minősül. A nyomozókat érdekelte az is, vajon miért érte meg az érintetteknek ekkora távolságra szállítani az előhűtött olcsó húst, és vittek-e belőle máshová is.
Nevük elhallgatását kérő, a zugáruból havonta vásároló lakiak, noha törvénytisztelő polgároknak vallják magukat, cseppet sem örülnek a csirkeszállítmányok elapadásának. A hús, mint mondják, mindig friss volt, sokan vettek egyszerre 15-20 kilót is, és eddig senki nem betegedett meg tőle. És ami a legfontosabb: helybe hozták.
Lakon egyébként majdnem minden portán nevelnek baromfit a háziasszonyok. Főleg a tojásért, alkalmasint vágásra is, ahhoz viszont nem eleget, hogy minden héten kerüljön belőle az asztalra. Főleg a levesnek-pörköltnek egyaránt kiváló és olcsó csirkeaprólék hiányzik nekik, akár pecsétes, akár nem, elvégre, érvelnek, az udvaron, szabad ég alatt kapirgáló tyúkjaik sem azok. A helyzet persze nem ilyen egyszerű. Sem jogi, sem élelmiszer-egészségügyi szempontból, már csak a madárinfluenza okán sem.

Nyugalmasan
Úgy tűnik, hogy sem a feketevágóhidakat, sem a zugkereskedőket, sem vevőiket nem izgatja a madárinfluenza. Igaz, hogy június eleje óta Magyarországon nem fordult elő újabb eset. Ennek az az ára, hogy már csaknem 700 ezer szárnyast öltek le kényszerből. Az is igaz viszont, hogy a kór tovaterjed a világban. Indonéziában állítólag megjelent már az emberről emberre terjedő változata is.