Ársokk előtt

Egyrészt hatvan éve nem voltak ilyen kicsik az észak-amerikai gabonakészletek, mint most. Aratásig az ottani magtárakban jó tíz százalékkal lesz kevesebb búza, kukorica a megszokotthoz képest. Így a világ legnagyobb búza-exportőre nem igen képes kielégíteni a világ más országainak keresletét. Ráadásul a déli félteke két nagy termelője - ahol mostanság van nyár -, Argentína és Ausztrália is bajban van: előbbinél a hideg időjárás, utóbbinál a nagy szárazság tizedeli a termést. Ázsia két nagy országa, Kína és India viszont egyre többet enne. Európában és Észak-Amerikában egyre inkább beindul a bioetanol program, vagyis gabonából készítenek üzemanyagot. Mindemiatt szinte biztos, hogy képtelen lesz a Föld annyi gabonát teremni, mint amennyire lakóinak szüksége lenne, így 2008-ban inkább további áremelkedés valószínű, semmint csökkenés.
Hogy a zöldség- és gyümölcstermeléssel mi lesz, még nem tudni. Azt viszont a Szabad Föld olvasói hétről hétre nyomon követhették, hogy a hazai és az európai időjárás, a világpiaci viszonyok milyen árváltozásokat okoztak. A budapesti nagybani piacon teljes körű árfigyelésekből állítottunk össze táblázatot. Jól látszik, hogy a májusi fagy, a hűvös, esős nyárelő, a nyári szárazság és aszály. Az árak magukért beszélnek.